Пиво

[Michael]

Попробуйте бельгийское фруктовое пиво (Lambic). Нравится даже тем, кто не любит обычное классическое пиво, с удовольствием пьют и женщины , и дети.
Готовится исключительно в Бельгии. Сбраживается оригинальным способом. Все другие виды пива сбраживают при определенном температурном режиме в закрытых емкостях, а дикое пиво готовят самопроизвольным брожением, путем контакта с микроорганизмами в воздухе (этот способ называется Lambic). Готовое пиво сливается, например, в емкости с кислыми вишнями (подвид Kriek) или малиной (подвид Framboise) - получается фруктовое. Сорта: Lindemans Kriek Lambic, Lindemans Framboise Lambic.

Быталки запечатываются пробкой на манер шампанских вин.
http://homes.line.ru/beer/ppo_11.html


(Отредактировал(а) Michael - 14:09 - 7 Мая, 2003)