Кухонные штучки

[Lokidor]

Если у кого есть пароварка

Своей пароварке я бы тоже 5 влепила :-) Удобная штука: может работать самостоятельно, как стиральная машина - загрузил и ушёл. Это я про электрическую, в которой, как я прочитала вчера в журнале от "Данон", интенсивность сильнее ввиду 130-градусного нагревания. А в традиционной пароварке (кастрюле) выше 100°С не бывает и режим щадящий. Она, наверное, здоровее, но и электрическая хороша. Я тоже в ней рыбу люблю готовить; нижний "этаж" специально для этого и отвела. В основном лосося или форель: уложишь так филе, сверху посолишь-поперчишь и сельдереем мелконарезанным присыпешь.
Вот с рисом не пойму, как его доводить до готовности в пароварке. Но меня это особо не угнетает, нет так нет, пусть традиционно варится :-)

natalisa, дать молоток украинский? :-)