Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 29.01.2004, 09:41
Кандидат в мэтры
 
Аватара для kotia
 
Дата рег-ции: 13.09.2003
Откуда: Mulhouse France
Сообщения: 474
Из недавно опробованного. Быстро (если не считать ожидания маринования) и ,как мне показалось, оригинально.
"Курица в йогурте"
Готовим маринад: 1 см корня имбиря растереть с 1-2 зубчиками чеснока, 1 луковицей (я помолола в комбайне) + воды(до консистенции сметаны) + мелконарезанный перец сладкий(я не добавляла) + 1 стакан натурального йогурта + соль.
Куриные эскалопы режем полосками не толще 1 см(300 гр на 2-3 человек). Кладем в маринад на 6-8 часов. Затем тушим не менее 30 мин (но я решила, что 25 в моем случае было достаточно).
Подаем с рисом.
нашла на www.cooking-book.ru
__________________
04.06.2008
18.06.2011
kotia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
"Быстрые" рецепты сладкой выпечки umka Секреты хорошей кухни 966 21.11.2023 13:39
Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" carry Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) 4 05.05.2007 22:11
Рецепты форума "Секреты хорошей кухни" Ona Секреты хорошей кухни 11 17.08.2006 03:26


Часовой пояс GMT +2, время: 03:58.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX