|
#1
![]() |
||
Кандидат в мэтры
![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 13.09.2003
Откуда: Mulhouse France
Сообщения: 474
|
Из недавно опробованного. Быстро (если не считать ожидания маринования) и ,как мне показалось, оригинально.
"Курица в йогурте" Готовим маринад: 1 см корня имбиря растереть с 1-2 зубчиками чеснока, 1 луковицей (я помолола в комбайне) + воды(до консистенции сметаны) + мелконарезанный перец сладкий(я не добавляла) + 1 стакан натурального йогурта + соль. Куриные эскалопы режем полосками не толще 1 см(300 гр на 2-3 человек). Кладем в маринад на 6-8 часов. Затем тушим не менее 30 мин (но я решила, что 25 в моем случае было достаточно). Подаем с рисом. нашла на www.cooking-book.ru
__________________
04.06.2008 18.06.2011 |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
"Быстрые" рецепты сладкой выпечки | umka | Секреты хорошей кухни | 966 | 21.11.2023 13:39 |
Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" | carry | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 4 | 05.05.2007 22:11 |
Рецепты форума "Секреты хорошей кухни" | Ona | Секреты хорошей кухни | 11 | 17.08.2006 03:26 |