Шашлык

[TIMOHA]

Пробовала, но мне каатса, все же лучше, когда правильно замариновано. Думаю, у меня с маринадом что-то не то.
А к жарению меня не допускают мужчины мои. Женщина не способна правильно пожарить шашлык, по их мнению. Замариновать, нанизать, посуду помыть - это да, но не жарить!
Тут купила с тоски "Кулинарную книгу лентяйки" Донцовой, читаю на сон грядущий, чтобы цифири из мозгов выветрить, рецепты еще не оценила (пока нового ничего), а наблюдения за мужской психологией потрясающие. Мои действуют по стандарту - почти всегда то засушат, то обуглят, но горды.