Чёрствый хлеб - ну не выбрасывать же?

[lalilu]

Kari, Vishenka, спасибо большое за рецепты, жаль, что черствый хлеб уже закончился

В хлебный суп, мне кажется, надо чего-нить добавить кусочками - поджаренных грибочков или куриное филе. А говядина по-русски, видно, шикарное блюдо, для него и свежего хлеба не жалко.

Я ещё в интернете рецептов поискала, делюсь.

Рецепты на конкурс 'Вторая жизнь хлеба' с сайта www.ramazan-aktobe.com:

ТОРТИК К ПИВУ

Селедка 2 шт., масло сливочное 200-300 гр., лук 1 головка, зелень.
Черствый хлеб смочить водой и прогреть в духовке и разделить на несколько слоев средней толщины. Приготовить крем: сливочное масло размягчить, добавить очищенную и мелко порезанную селедку (можно заменить другой рыбой), лук и зелень. Промазать все слои хлеба этим кремом. Можно украсить веточкой зелени.


ЯИЧНИЦА С ХЛЕБОМ
ОЛАДЬИ ИЗ ХЛЕБА
ЯИЧНЫЙ КАРАВАЙ
ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
САЛАТ 'ЗАГАДКА'


Pola, а каким прибором вы панировочные сухари производите?

Рецепт включён в