Настоящие солёные огурцы

[Katia77]

Покупаю французкие корнишоны, выливаю из них адскую смесь, заливаю чистой водой (для быстроты кипятком) когда вода становится такой же ядерной как и был вначале - снова выливаю, опеацию повторяю. В третью воду добавляю соль и немного сахару по вкусу. А можно только соль если хотите не маринованные а соленые. На следующий день огурцы готовы.

А я, несмотря на то, что большой любитель всего остренького, даже не додумалась до этого! Вчера провела подобную процедуру, пока вкус так себе, еще слышен старый, может я слишком быстро поменяла воду?! А было бы неплохо сейчас покушать почти наших огурчиков!