Я сегодня готовила...

[Rucya]

Вчера опробовала новый рецепт кулича от Мишель с кукинга. Сегодня угощала на работе. Всем очень понравилось. Здесь рецепт
https://www.infrance.su/forum/showth...263#post400263

[Iryna13]

Полностью согласна сVeronique, и с Жизель по поводу названия блюд.А вот борщ иногда готовлю без свеклы,хотя со свеклой люблю намного больше.А у меня сегодня не было времени стоять на кучне и у нас была прозаичная пицца и салад из помидоров, зелени,сельдерея,болгарского перца и моцареллы.

[Iryna13]

У меня тоже семья мужа не ест копченую рыбу,а из соленой ест только красную рыбу и только покупную.Однажды я купила филе и засолила,получилась просто божественная рыбка.Так муж есть не стал,даже не попробовал,все не верил,что сырую рыбу солят таким способом(наверное думал,что перед засолкой ее отваривают) .А уж я-то чуть пальчики не проглотила.(Наверное,не хорошо так себя хвалить, но рыбка была божественная).

[Sasa]

щи - жидкое кушанье в виде супа из свежей или квашеной капусты, щавеля.
борщ - жидкое кушанье, приготовленное из свеклы, капусты с различными приправами.

Эх,французский не учу,так хоть русский выучу!

[cocote]

Ирына13, поделитесь рецептиком засолки рыбки.Пожалуйста.(умоляюше).

[MARGOO]

Iryna13, cocote, есть на форуме тема о засолке рыбы.
А я готовила салат мой любимый из отварных кальмара, яиц + майонез и чутка репчатого лука, соль, перец. Обожаю.

[Жизель]

У меня тоже семья мужа не ест копченую рыбу,а из соленой ест только красную рыбу и только покупную.Однажды я купила филе и засолила,получилась просто божественная рыбка.Так муж есть не стал,даже не попробовал,все не верил,что сырую рыбу солят таким способом(наверное думал,что перед засолкой ее отваривают) .А уж я-то чуть пальчики не проглотила.(Наверное,не хорошо так себя хвалить, но рыбка была божественная).

Надо было втихаря готовить. Мой уже сам солить научен И чистит ее после засолки через раз - прям как дежурство.
И родственникам-друзьям понра

[Жизель]

MARGOO, ссылочку с засолкой рыбы не подкинете? Я своим рецептом поделюсь

[MARGOO]

MARGOO, ссылочку с засолкой рыбы не подкинете? Я своим рецептом поделюсь

https://www.infrance.su/forum/showth...EE%F1%EE%F1%FC

[Iryna13]

cocote Рецепт засолки рыбы здесь:https://www.infrance.su/forum/showth...188#post401188 Вы правы, когда муж не видит,как готовиться какое-то новое для него блюдо, то потом ест без проблем;если же видит, то потом возникает целая проблема.надеюсь,когда-нибудь мы это преодолеем.

[Iryna13]

У нас сегодня была гречневая каша с грибами

[Lyonnaise]

сгодня у нас был венегрет (русский салат а не французский соус)

[Iryna13]

Lyonnaise А капусту для винегрета покупали или сами делали?

[Жизель]

MARGOO, спасибо Поделилась своим рецептом

[cocote]

МАРГОО, Ирына13, спасибо за ссылочки.
Сегодня поеду в Ошан за рыбкой и забабахаю на выходных.
Уже слюнки текут.

[Stefani]

MARGOO, как я с вами солидарна по поводу салатика из кальмаров!
Сегодня - куриные грудки с грибным соусом + жареная брокколи.

[MARGOO]

надеюсь,когда-нибудь мы это преодолеем.

И не надейтесь! Многие мужчины таковы. Уж лучше им не знать из чего и как готовится блюдо!

[Iryna13]

MargooИ не надейтесь!
Ну чтож,не буду надеяться... Мне же больше будет
Сегодня на обед:печеночные котлетки,запеканочка из овощей и грибной супчик.

[Margarita]

А тоже сегодня сделала на обед винегрет наш русский, "вкуснатищааа" ,так мой муж не стал есть, только посмотрел и сказал, что это за мешанина такая... Ничего он не понимает в салатах.. Ему нужно, чтобы салат был из одного, максимум 3 компонентов
А на обед у нас кокий санжак, а потом плов, но это уж он любит
А рыбку солененькую я тоже хочу, давно не ела...

[Le Queshoy]

Lyonnaise. и правда, капустку-то квашеную где взяли? Сами??? А как????!!!

[galya]

Я капусту квашенную покупаю в мясной лавке "choucroute CRUE" (не варёную), очень вкусная.

[Жизель]

вот какой десерт вчера приготовила

[LLLora]

[LLLora]

Мы готовили сегодня на обед, вернее муж готовил, я ему пела песенки.
Это красная рыба, так и называется rouge, картофель с шафраном и в рыбном соусе, fenouil в сметанном соусе и черные оливки. Очень вкусно!!!!

[TAL]

вот какой десерт вчера приготовила

[IMG]хттп://фф02.пхотофиле.ру/пхото/050/63б/1083885/ларге/8341597944440цф597д322.йпг[/IMG]

Очень бы хотелось рецептик,пожалуиста

[Жизель]

TAL, добавила

[Жизель]

LLLora, ням-ням. Оч аппетитно Мы вчера мидии делали в вине.

[lunnaja]

Подтвержда,LLoraочень я люблю такие идеи,да еще рыбка,ням-ням,
Жизель,у тебя тоже дессертик-как из ресторана,главное-маленький,а оформлено красиво
Я сегодня делала спаржу,запеченную в фольге со сливочным маслом,в дyховке,и с картошкой,по одному рецепту с форума

[BYU]

LLLora,
как вкуснаа!!!
А рецепт можно в студию (я про картошку с шафраном)??И как фенуй забацать?

[cocote]

Приготовила рыбку соленую.Ням ням,пальчики оближешь.Ну это для себя,так как мой косо посмотрел и есть отказался.
А для жениха пожарила свинихку с лучком и пюрешку и пирог из капустки.