Чечевица

[pronashko]

В Ницце существует национальное (нисуаз) блюдо "сока", готовящееся из муки пуашиш. Муку (точнее, уже готовую смесь) разводят водой до консистенции блинного теста и готовят как блины, только в печи. Вкуснятина!!! У меня муж готовит самую вкусную соку!!!

[Nathaniel]

В Ницце существует национальное (нисуаз) блюдо "сока", готовящееся из муки пуашиш. Муку (точнее, уже готовую смесь) разводят водой

А можно поподробнее? У Вас уже готовая смесь продаётся (как для блинов, или там вафель), или просто, кроме муки этох самых pois chiche, ничего не надо? И ещё: как "сока" по-французски пишется?

[pronashko]

А можно поподробнее? У Вас уже готовая смесь продаётся (как для блинов, или там вафель), или просто, кроме муки этох самых поис чиче, ничего не надо? И ещё: как "сока" по-французски пишется?

Спросила у мужа, оказывается, он покупает просто муку, разбавляет водой, солит, перчит, оливковое масло добавляет и из этого теста блины в печи печёт. А пишется по-французки "socca".

[Fellici]

из этого теста блины в печи печёт.

в печи или в духовке, pronashko?