Гости на пороге...

[Jurmala]

У меня мой рецепт - курица в пиве . Я мало пока на французах его опробывала , но кто пробовал, нравилось . Если есть на это время - курица маринуется в пиве несколько часов. Лучше, чтобы пива было не очень много - периодически с бока на бок переворачивать. Затем тушится в духовке в том же пиве около часа - если духовка не самая-самая , то тоже лучше периодически переворачиват . Сочная она такая и если не очень много пива , то пивом не пахнет.