Бретань. Преданья старины глубокой

[BOBAH]

Я как любитель и пожиратель устриц не пропускал бы:

Канкаль. Устричная столица Франции.

Город Канкаль был основан в 545 гадах бретонским монахом. Но только в 1545 году он признаётся в качестве "города" поставляющего устрицы к королевскому столу. Помощники бургомистра подписали с городом контракт на поставку свежих устриц два раза в неделю.

Сегодня, набережная Канкаля пестрит ресторанами с морскими блюдами и прекрастным видом на бухту Сен-Мишель.

Посещение устричной фабрики и музея.

Ferme Marine L'Aurore - 35260 CANCALE
Tеl 02 99 89 69 99
Ouverture :
Du 15/02 au 15/06 et du 15/09 au 31/10 à 15h en français. Du 15/06 au 15/09 à 11h, 15h et 17h en français, 14h en anglais.

Cancale - restauration - 4 quai Jacques Cartier - Tél. : 02 99 89 82 90