Французская пекарня

[Juls]

ну да, правильно)
только у моих друзей задумка- открыть что-то международное, не только французское, но плюс итальянское и немецкое (+ чуточку турецкого и чуть ли не с осетинскими пирогами))

Тогда я лично вообще думаю, что нет смысла выписывать шефа из Франции. Опробовать все национальные рецепты самим, с русским шефом, и вместе же - адаптировать их под русский вкус. Не будете же вы возить немца, француза и турка в Москву по очереди?

[Alena_Minsk]

честно- не знаю)- ведь не факт, что этот кондитер еще и подойдет моим друзьям)

Ну, если он подходит для многих Больших ресторанно-кулинарных домов франции и не только, то он и черту лысому подойдет, вернее русским

Тогда я лично вообще думаю, что нет смысла выписывать шефа из Франции.

Вот это в точку!
Если уж ну никак русский кондитер не справится с рецептом, то можно проконсультироваться у французского профи, а так это чисто по-русски-выписать кондитера из ПарижУ.

[MARGOO]

Дискуссия принимает странное направление.
Я думаю, что если автор заинтересуется, то напишет Вам, Alena_Minsk, в личку.

[Azzaz]

Не будете же вы возить немца, француза и турка в Москву по очереди?

почему нет... Мария Лещинская королева Франции супруга Людовика XV именно так и сделала - привезла с собой во Францию своего знаменитого кондитера... так что было бы здоровье, а все остальное, как говорится, купим

п.с. уж все померли, а кондитерская до сих пор так славненько в Париже процветает, Королеве Англии подарочки к Пасхе шлет...и всякие такие придворцовые вкусненькие штучки

[варежка]

Не будете же вы возить немца, француза и турка в Москву по очереди?

да просто "выпишите" мароканца из Агадира, работающего в немецком отеле, получившего образование во Франции и успевшено пожить в Италии. Получите "все в одном стакане".

[attrice]

да просто "выпишите" мароканца из Агадира, работающего в немецком отеле, получившего образование во Франции и успевшено пожить в Италии. Получите "все в одном стакане".

))) и будет он вместо плюшек и пирогов готовить кус-кус))