Гиперпротеиновые диеты

[marinius]

Был такой документальный фильм, который наделал много шума в США. Смысл в том, что один журналист решил поставить опыт на себе и доказать, что Макдональдс вреден.

Да, кому интересно посмотреть - Super size me, я себе скачала на фр., только еще не было времени посмотреть. Этот бедный мусчина набирал по 3 кг за каждую неделю своего эксперимента.

[Roudoudouce]

Прo Мaкдo. У мeня рядoм с дoмoм eсть oдин. Тaк тaм пoстoяннo oчeрeдь из aвтoмoбилeй – тaм eсть тaкoй сeрвис, чтo пoкупaeшь eду, нe выхoдя из мaшины !
Тaкжe нaблюдaю тoлпы людeй (oсoбeннo, в oбeдeннoe врeмя) в рaзных кeбaбaх и у прилaвкoв с сeндвичaми.

[Volga]

один журналист решил поставить опыт на себе и доказать, что Макдональдс вреден

Я тоже поставила такой эксперимент на себе, сама того не желая. Осенью прошлого года училась на курсах и почти два месяца ходила два раза в неделю туда есть. Когда заметила последствия - ужаснулась, набрала 5 кг, теперь пытаюсь от них избавиться. Сейчас на полпути.
Я никогда не следила за весом - не было необходимости. А теперь вот купила весы и вскакиваю на них по нескольку раз в день. Девушки, опытные в этих делах, скажите, возможно ли, чтобы вес колебался до 1,5 -2 кг в день? Или это у меня весы такие точные?

[Riska]

Я тоже поставила такой эксперимент на себе, сама того не желая. Осенью прошлого года училась на курсах и почти два месяца ходила два раза в неделю туда есть. Когда заметила последствия - ужаснулась, набрала 5 кг, теперь пытаюсь от них избавиться. Сейчас на полпути.
Я никогда не следила за весом - не было необходимости. А теперь вот купила весы и вскакиваю на них по нескольку раз в день. Девушки, опытные в этих делах, скажите, возможно ли, чтобы вес колебался до 1,5 -2 кг в день? Или это у меня весы такие точные?

Так Вы неправильно взвешиваетесь. Как мне сказал доктор, нужно вес измерять утром натощяк. Причем лучше это делать не каждый день, а раз в неделю. Хотя, я понимаю, Ваше нетерпение узнать ушли ли они лишние кг. Я так раньше тоже делала и вес тоже колебался.

[Innes]

надоело мне сидеть на йогуртах и морской капусте... Села на Аткинсона...когда будет виден эффект, если лишних килограмм примерно 3????

Retami, если будете строго соблюдать диету (те есть вкладываться в 20 г углеводов в день, а лучше стараться еще меньше), то за неделю можете потерять 3 кг.

[Olala]

Всем привет
Уже почти два года (с апреля 2005-го) придерживаюсь кремлевки. Поначалу очень строго соблюдала, в последнее время - постоянные отступления, но в целом тенденция сохраняется Просто привыкла уже к такому питанию... Результат - ушли 20 кг. И снижение веса продолжается, правда уже очень медленно, но верно...

[taniae]

Всем привет
Уже почти два года (с апреля 2005-го) придерживаюсь кремлевки. Поначалу очень строго соблюдала, в последнее время - постоянные отступления, но в целом тенденция сохраняется Просто привыкла уже к такому питанию... Результат - ушли 20 кг. И снижение веса продолжается, правда уже очень медленно, но верно...

<Olala>, я помню как вы с Нел начинали. Я думала, посмотрю на ваши резултаты и присоединюсь к вам.
А как самочувствие при таком питании? 20 кг - это много. Я Вас помню по фото до диеты. Вы итак были строины...

[Roudoudouce]

Volga,

У мeня вeс кoлeблeтся в тaких прeдeлaх. В зaвисимoсти oт тoгo, взвeшусь ли я вeчeрoм пeрeд снoм или утрoм нa гoлoдный жeлудoк.
Кaк вaм прaвильнo скaзaли, нужнo взвeшивaться утрoм, нaтoщaк, гoлышoм

[marinius]

возможно ли, чтобы вес колебался до 1,5 -2 кг в день? Или это у меня весы такие точные?

Вот это да! Не знаю, возможно ли это могу только сказать, что у меня в течение дня вес остается стабильным. Даже вот сейчас - после обеда такой же как утром... по-моему странно.
А чтобы проследить динамику веса, нужно взвешиваться всегда в одно и то же время, ну я думаю на счет этого вы в курсе.

[Volga]

Вот, теперь буду делать так, как доктор приписал

[Retami]

надоело мне сидеть на йогуртах и морской капусте... Села на Аткинсона...когда будет виден эффект, если лишних килограмм примерно 3????

[Riska]

надоело мне сидеть на йогуртах и морской капусте... Села на Аткинсона...когда будет виден эффект, если лишних килограмм примерно 3????

Ретами, эта диета сейчас активно обсуждается в разделе "Секреты хорошей кухни"

[WildAngel]

то за неделю можете потерять 3 кг.

А через сколько времени эти 3 кг плюс КО вернутся?
Я так поняла, что Аткинс- не есть диета, а есть образ жизни.

[Innes]

Я так поняла, что Аткинс- не есть диета, а есть образ жизни.

добавлю немного к сказаному Sandy

конечно, можно сказать, что Аткинс это образ жизни, но мое мнение, все-таки не лучший образ жизни, т. к. его подход к еде требует хороших корректировок. На эту тему можно говорить очень долго и очень много, да и много уже сказано специалистами, но чтобы не углубляться в дебри, я попробую кратко резюмировать следующие.

При ограничении потребления углеводов, потеря веса обеспечивается преимущественно за счет потери влаги, кроме того, резко увеличивается потеря организмом натрия, калия и фосфора. Есть такое выражение «Жиры горят в пламени углеводов», так вот, для того чтобы жиры окислялись в организме до конечных продуктов, необходимо достаточное поступление углеводов. Если количество углеводов будет не достаточно, развивается кетоз и гипогликемия, которые сопровождаются тошнотой, падением кровяного давления, слабостью. Т.о. углеводы должны обязательно присутствовать в пищевом рационе (в виде углеводов овощей, не очень сладких фруктов, продуктов которые содержат клетчатку).

Его подход к питанию, в свое время был бесспорно революционным, но и также бесспорно Р. Аткинс во многом заблуждался, а с другой стороны, все-таки изначально диета Аткинса была направлена на американцев у которых преобладает углеводное питание.

В свое время испробовавши диету Аткинса, я полностью отказалась от употребления сахара и рафинированых хлебо-булочных изделий, и вот уже почти 5 лет, как я не употребляю эти продукты, и совершенно не чувствую, что я в чем-то себя ограничиваю так что плюсы в диете Аткинса, тоже можно найти

А через сколько времени эти 3 кг плюс КО вернутся?

как при любой диете, конечно вернуться, даже с плюсом, если возвратиться к поеданию пирожных, "быстрой" еды типа магдональдса и вести неподвижный образ жизни
А если подойти с умом, то вполне вероятно, нормально питаться не органичивая себя , и также удерживать свой вес в пределах нормы.

[Sandy]

А через сколько времени эти 3 кг плюс КО вернутся?
Я так поняла, что Аткинс- не есть диета, а есть образ жизни.

У Аткинса на самом деле не столько упор на белки, сколько на жиры. Просто гиперпротеиновые диеты так называют почему-то. Видимо, просто потому что углеводы исключены практически в обеих диетах.
Насчет образа жизни - не знаю, не уверена, поскольку тогда ето означало бы неупотребление углеводов вообще, что не есть хорошо (кетоновые тела, истощение организма, который при отсутствии углеводов сначала берет глюкозу из мышц, а уж потом из жира, ну и совсем печальные последствия в виде комы). Поетому-то диетологи и не советуют превышать 3-4 недели.
А насчет возврата веса, могу сказать, что после етой диеты я как-то стала употреблять гораздо меньше углеводов и другого качества (<complets>) и гораздо больше овощей. И к моему удивлению, из своих потерянных за диету 9 кг не набрала ни одного.
Вот думаю, как сезон овощей начнется (настоящих, а не парниковых испанских, где и витаминов нет), сяду еще разок, чтоб совсем вернуться в прежний вес.

[WildAngel]

Очень интересно девочки, спасибо.
Я много начиталась про разные диеты и пришла к выводу. Мне не надо ничего сбрасывать, я вешу сейчас 53 кг. Но для себя я решила, что тоже могу отказаться от своих вредных привычек, таких как хлеб и сахар. Сейчас я ем болше овощей, чем когда либо. Без мяса я, к сожалению, никак не проживу, поэтому ем его с овощами.
Для меня главное- правильное питание, а никакая не диета.

[Katie]

Retami, как можно есть морскую капусту, да так долго, она же не вкусная.... (или я не умею ее готовить).

[Retami]

Девочкииии!!! аууууу!!!! как ваши успехи. Сидите ещё на кремлёвке или спрыгнули уже??? Интересуюсь результатами.
Сама я морскую капусту уже позабросила, питаюсь всем что Бог пошлёт. Но чуВствую надобно останавливаться, да присесть на диетку.

[Droopy]

Сама я морскую капусту уже позабросила, питаюсь всем что Бог пошлёт.

Я во Франции недавно, и очень хочу спросить, где Вы покупаете морскую капусту? И как она по-французски называется? Ведь по латыни она "ламинария". Я без неё тут страдаю... Я у мужа спрашивала про algues, из которых салат делают, а он на меня как на больную посмотрел...Видимо, это не то...

[Lantik]

как можно есть морскую капусту, да так долго, она же не вкусная.... (или я не умею ее готовить).

Морская капуста на самом деле очень вкусная - надо только "понять" ее !
Для начала сделайте с ней салат : добавьте мелко рубленные вареные яйца и мелко шинкованную белокачанную капусту , заправкой может послужить низко калорийный майонез .(Когда привыкните , то будете уже обходиться без него ).
Приятного аппетита !

[Retami]

Морская капуста на самом деле очень вкусная - надо только "понять" ее !

Знаете, я тоже люблю морскую капусту и причем не требовалось никакого привыкания. Я заметила, что люди, которые не любят морскую капусту, не любят и оливки с маслинами. У них такое вкусовое восприятие, наверное.
Ещё о похудении: встретила в пятницу знакомую - не узнала! Она очень похудела. Спросив о диете, услышала, что она не есть после 6-ти. И за 2 месяца похудела на 15 кг. Вот думаю, может и себе попробывать?

[Alena77]

Ещё о похудении: встретила в пятницу знакомую - не узнала! Она очень похудела. Спросив о диете, услышала, что она не есть после 6-ти. И за 2 месяца похудела на 15 кг. Вот думаю, может и себе попробывать?

Я думаю, что Ваша знакомая пошутила с ответом. Видно здесь причина похудения совсем другая. Или другая диета. Не возможно похудеть за 2 месяца на 15 кг, не кушав после 6 вечера. Я сама не кушаю после 6 ти вечера. Но что-то похудеть на 15 кг. у меня ни как не получается.

[Retami]

Я думаю, что Ваша знакомая пошутила с ответом. Видно здесь причина похудения совсем другая. Или другая диета. Не возможно похудеть за 2 месяца на 15 кг, не кушав после 6 вечера. Я сама не кушаю после 6 ти вечера. Но что-то похудеть на 15 кг. у меня ни как не получается.

Ну не знаю... спортом она вообще не занимается, может действительно чего-то не договорила

[Veronique]

Я думаю, что Ваша знакомая пошутила с ответом. Видно здесь причина похудения совсем другая. Или другая диета. Не возможно похудеть за 2 месяца на 15 кг, не кушав после 6 вечера. Я сама не кушаю после 6 ти вечера. Но что-то похудеть на 15 кг. у меня ни как не получается.

смотря со скольки кг.....если с 80 до 65...и при этому до диеты она ела 80 процентов дневного рациона вечером и ночью....то это очень даже возможно, имхо.

[pronashko]

:еек: Я думаю, что Ваша знакомая пошутила с ответом. Видно здесь причина похудения совсем другая. Или другая диета. Не возможно похудеть за 2 месяца на 15 кг, не кушав после 6 вечера. Я сама не кушаю после 6 ти вечера. Но что-то похудеть на 15 кг. у меня ни как не получается.

ИМХО, неважно в какое время суток ты кушаешь, а важно, сколько еды ты потребляешь! Можно есть и после 6 и после 9, да хоть ночью. Главное, чтобы в сумме выходило немного
Можно не есть после 6, а до 6 сьедать трёхдневный порцион!(естественно, при этом не худея)

[mariposa]

Сидите ещё на кремлёвке или спрыгнули уже???

это чаго ж от них бы осталось, ежали б они цельных 3 месяца практиковали одни протеины?

[marinius]

Ещё о похудении: встретила в пятницу знакомую - не узнала! Она очень похудела. Спросив о диете, услышала, что она не есть после 6-ти. И за 2 месяца похудела на 15 кг

За два месяца - 15 кг?? Наверное она и до 6-ти не ест

[Jurmala]

Девочки , хочу выразить свое искреннее восхищение - для меня люди , сидящие на диете просто герои . Я на это не способна . Но вот мой опыт - для гурманов . Может быть кому - нибудь пригодиться . Субтильной я никогда не была- у меня очень крупная кость , которая дает лишний вес , даже если это не видно по фигуре . До 30 лет меня проблема веса вообще не волновала - действовала естественная регуляция организма . После 30 начали появлятся первые признаки полноты, которые , будучи почему - то уверенной в собственной неотразимости , я игнорировала . Прозрение пришло , когда начались проблемы со здоровьем - нагрузка на сердце , боли в спине . Мои подруги предложили мне начать ходить в спортзал . По началу я сопротивлялась , но не помогало уже даже ограничение в еде - купили каждая по абонементу ( это в Риге происходило) в неплохой зал -в абонемент входило неограниченное посещение тренажерного зала , 10 занятий аэробики в месяц(или калланетики и прочего по выбору) и две бани - финская и турецкая ( точнее ее подобие ) . Став наконец впервые за несколько лет на весы , я пришла в ужас - мой вес при росте 170 см был 98 кг . Вот уж действительно рекорд . Как то очень меня эта цифра в чувства привела - стала я упорно заниматся . От занятий в группе сразу пришлось отказатся - из за сердца . В тренажерном зале я выбрала аэробние тренажеры - для женщин . Сначала обращалась за советами к тренерам , но видя их индефферентное отношение , разработала для себя собственную программу - исходя из особенностей фигуры -где какую мышцу подкачать , где какую растянуть . Честно говоря , первоначальной целью было даже не похудеть , а просто сделать фигуру более упругой , не обезобразив мышцами . После тренировки ( вечером) я есть просто боялась ,так как это все могло пойти в наращивание мышц . Пила много воды , сократив потребление соли . Отказалась от белого хлеба и картошки из сладкого - только шоколад . А в остальном - все по- старому .
Что можно сказать - через год тренеры из зала уже с интересом стали наблюдать за методом моих тренировок - уж слишком хорошие плоды принесло упорство - 1.5 -2 часа 3-4 раза в неделю и баня , но с учетом состояния здоровья - очень осторожненько . Два года посвятила и не жалею . Год как не занимаюсь , но фигура в хорошей форме -вешу 77 кг - лишнего веса почти не заметно - мне не верят что я столько вешу . Во Франции веса не набираю , скорее наоборот . Использую любую возможность активного отдыха - пеших прогулок и прочего . Питаюсь всем ,что нравится . Наверное глуповато звучит , но моя лучшая диета-спорт .

[pronashko]

Позрвавляю вас,
Это тяжело как столкнуть с места железнодорожный состав... Но, когда уже столкнули..., и он покатился...

[mariposa]

ИМХО, неважно в какое время суток ты кушаешь, а важно, сколько еды ты потребляешь! Можно есть и после 6 и после 9, да хоть ночью. Главное, чтобы в сумме выходило немного

организм имеет такую особенность работать (сжигать жиры), когда мы отдыхаем, т.е. ночью, поэтому наевшись на ночь странно было бы надеяться на последующее похудение.
Качество и количество употребляемой пищи, как и жидкости безусловно имеет значение.