Блюда в горшочках

[Sasa]

Девченки,приглашаю в гости!!!!
Каждой по горшочку,что бы от пуза наесться.

[Sasa]

интересно, а как будут выглядеть Русские пельмени в супермаркете Франции, это равиолли?

Никак не будут выглядеть ,их там нет.
А равиолли имеют совсем другой вкус.
Если не хотите делать сами,то можно купить в русских магазинах.С ними тоже вкусно получается.

[MarinaR]

Я на днях делала мясо по-строгановски в горшках. Просто и солидно. На работе делала русский обед. Все упали.
Потрясли их мои горшки, особенно один, которым пользовалась моя бабушка и ставила его в русскую печь. Все-таки мясо в горшках производит эффект на избалованных всем французов.
А уж лимонная водка, привезенная из Москвы, логически дополняет мясо, даже на работе и в обед... Никто не отказался. Я, честно, думала, что пить откажутся. Не тут-то было!

[Sasa]

Я на днях делала мясо по-строгановски в горшках. Просто и солидно

Ой,а расскажите,пожалуйста.(ис подробностями).
А то уж столько рецептов этого блюда развелось ...и не всегда здоровские.

[Vasilissa]

А где горшочки можно купить?

[Sasa]

А где горшочки можно купить?

Выше уже это обсуждалось.

[avrora]

Sаsа, я могу со своими горшочками приехать! Папа из Бреста 4 привез,но не такие симпатичные,как твои,попроще!
А рецепт на форуме есть мяса с черносливом? Как есть захотелось..

[Sasa]

Саса, я могу со своими горшочками приехать! ..

Приезжай,буду рада!

А рецепт на форуме есть мяса с черносливом?

Есть.
Мне еще очень пельмени в горшочках нравятся.
Только самой их скучно лепить.

[azalea]

Sаsа, я могу со своими горшочками приехать! Папа из Бреста 4 привез,но не такие симпатичные,как твои,попроще!

А я могу ингридиенты подвезти.

[Sasa]

А я могу ингридиенты подвезти.

Ага,я помню как мы в китайском райончике собирались...
Воз и ныне там.

[azalea]

Ага,я помню как мы в китайском райончике собирались...
Воз и ныне там.

Так я только хотела это сказать.

[pronashko]

Я сегодня тоже в горшочках приготовила мясо с черносливом! Не утерпелось после вчерашнего фото!

[Sasa]

Я сегодня тоже в горшочках приготовила мясо с черносливом! Не утерпелось после вчерашнего фото!:чеесы:

И как?
П.С. Я раньше читала,что блюда в горшочке вкуснее на следующий день,но не верила.
А сегодня убедилась и муж подтвердил.
Теперь буду всегда делать на 2 раза.Экономия времени получается и вкусно!

[Sasa]

А я тут вкусный рецепт нашла:

СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ
На 4 порции:
По 500 г красного и желтого сладкого перца,
1 луковица,
2 ст.л. томатной пасты,
5 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. крепкого мясного бульона,
соль,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. винного уксуса,
250 г консервированного ананаса,
150 г зеленого горошка
2 яйца,
50 г крахмала,
500 г мякоти свинины,
1/2 л растительного масла

Инструкции: 1. Вымытые стручки сладкого перца разрезать на 4 части, удалить семена, перегородки и основания плодоножек.

2. Лук нарезать кольцами. Сладкий перец и лук положить в керамическую кастрюлю.

3. Томатную пасту смешать с соевым соусом, мясным бульоном, 1/8 л воды, 1 ч.л. соли, сахаром и винным уксусом.

4. Кастрюлю закрыть и поставить в холодную духовку. Тушить овощи при 220 град. ок. 60 минут.

5. Добавить кусочки ананаса и горошек. Закрыть крышкой и тушить еще 15 минут.

6. Взбить яйца с крахмалом. Смочить в них нарезанное кубиками мясо и обжарить в горячем растительном масле (6-8 минут).

7. Мясо положить в готовые овощи, хорошо перемешать.

Содержание калорий зависит от кол-ва впитавшегося при жарке жира.

[pronashko]

И как?

Только за стол сели
Я делала свинину с чесрносливом и грибами

[Sasa]

Ой,не знаю как это уменьшить.
А комментарии по рецепты можно прочитать здесь:
http://www.kuking.net/3_607.htm
Кто знает,где можно купить крахмал?

[azalea]

И как?
П.С. Я раньше читала,что блюда в горшочке вкуснее на следующий день,но не верила.
А сегодня убедилась и муж подтвердил.
Теперь буду всегда делать на 2 раза.Экономия времени получается и вкусно!

А как его нагревать на следующий день? Или уже не в горшочке?

[Sasa]

Только за стол сели

О,заинтриговали совсем!Ждем отчет.

[azalea]

Кто знает,где можно купить крахмал?

Sasa, в китайских магазинчиках есть. Обычно лежит около манки.

[Sasa]

А как его нагревать на следующий день? Или уже не в горшочке?

Я поставила в микроволновку прямо в горшочке и подогрела.
Я люблю есть в горшочке,так интереснее и вкуснее.У меня есть горшочек и специально для ребенка.Он в восторге.

[azalea]

Я поставила в микроволновку прямо в горшочке и подогрела.
Я люблю есть в горшочке,так интереснее и вкуснее.У меня есть горшочек и специально для ребенка.Он в восторге.

Согласна: интереснее. Я бы еще и ложкой деревянной ела.
Растравили Вы меня этими горшочками. Надо свои со шкафа доставать. У меня, правда, порционные, на раз.

[Sasa]

Саса, в китайских магазинчиках есть. Обычно лежит около манки.

к сожалению мне очень туда далеко ехать,только если для встречи.
А так,в обычных магазинах он есть?

[azalea]

к сожалению мне очень туда далеко ехать,только если для встречи.
А так,в обычных магазинах он есть?

Намек понял.
Наверное, есть около муки.

[novice2000]

Кто знает,где можно купить крахмал?

Я его как-то видела рядом с солью - FECULE DE POMME DE TERRE

[cargan]

Пельмени, мясо с черносливом,чанахи- и все!?
Очень жаль! Но читал с удовольствием

[Campari]

Ой, нимагу!
Завтра пойду горшочки искать! А в русском магазине не продаются?

[Lera]

Девочки, я тут попробовала сделать мясо в горшочках по Марининому принципу. Вышло довольно суховато... Не-е, даже хуже - все небольшое кол-во сока было на дне духовки Может это потому, что горшочки - "не горшочки", а скорее маленькие кастрюльки (в КАЗА брала), и у них горлышко прямое, а не с "талией", как у классических горшочков? Или причина в другом (мясо не то взяла или еще что...)? Как вы думаете?

[Sasa]

Ох,какую я вкуснятину приготовила.
Обязательно попробуйте приготовить.Быстро,вкусно и просто
Значит так:Сосиски с картошкой в горшочке.
На горшочек надо:
Несколько картофелин(если любите,то берите больше)
грибы(я брала лесные,можно замороженные)
лук
сосиски(я делала смесь из несколько видов)
сметана.
Обжариваем порезанный картофель,грибы с луком и сосиски.Я все обжаривала отдельно.
Потом складываем:картофель,грибы с луком,сосиски порезанные .Солим,перчим и заливаем немного водой.Картофель должен быть закрыт водой обязательно.Ставим в духовку где-то на час,может меньше,надо проверять.За минут 5/10до готовности добавляем сметану.
Такая нямка!!!
Я делала сразу несколько вариантов.
Пару горшочков сделала без грибов,но с капустой и кабачками.Тоже вкусно.

[azalea]

Ох,какую я вкуснятину приготовила.
Обязательно попробуйте приготовить.Быстро,вкусно и просто.

Sasa, спасибо за рецепт.

[Sasa]