Русский обед для родителей мужа

[TAL]

Посоветуйте,пожалуйста.

Так вы скажите,что хотели бы ,да какие продукты у вас есть,а там подумаем.

[yatka]

TAL, да продукты можно любые купить,супермаркет рядорм стоит.Исключаем сразу салат оливье и все ,что связано с зеленым горошком и свеклой.Написала,астати,вышеописанную кулебяку,схожу куплю капусту-сегодня на ужин сделаю.

[yatka]

вот у французов ,как я заметила,очень на ура идет что-то тушенное.Например,голубцы. Но я пробовала стряпать голубцы,ну руки не оттуда растут-все только испортила,в конце просто все смешала..позорница

[Livi]

Например,голубцы. Но я пробовала стряпать голубцы,ну руки не оттуда растут-все только испортила,в конце просто все смешала..позорница

Начините перцы. Не менее вкусно и легче в приготовлении: 1 перец на одного человека.

[yatka]

Livi, прецы такие огромные,мне кажется на одного человека много. А пичкать их чем? и перцы вначале нужно отварить?

[Livi]

Livi, прецы такие огромные,мне кажется на одного человека много. А пичкать их чем? и перцы вначале нужно отварить?

Выберите самые маленькие. Начинка как для голубцов: отвареный рис и фарш со специями. Перчики сверху срезаете, удаляете семена и начиняете. "Ставите" перцы в кастрюлю или сотейник, заливаете соусом как для голубцов и ставите тушиться.

Но, честно говоря, после всех Ваших салатов, я бы уже откинулась и похрапывала в ожидании кофию.

[TAL]

Но, честно говоря, после всех Ваших салатов, я бы уже откинулась и похрапывала в ожидании кофию

Я бы тоже три не делала,одного вполне хватит.

[irinashep]

вот у французов ,как я заметила,очень на ура идет что-то тушенное.Например,голубцы. Но я пробовала стряпать голубцы,ну руки не оттуда растут-все только испортила,в конце просто все смешала..позорница

Можно не смешивать ,а сделать слоями.Слой капусты,порезанной кусочками-квадратиками.
2-й слой фарш:свин+говяд+рис+перц+соль+лук
3-йслой капуста
4-й и т.д.
Называется это блюдо " Ленивые голубцы".

[Ptu]

Можно не смешивать ,а сделать слоями.Слой капусты,порезанной кусочками-квадратиками.
2-й слой фарш:свин+говяд+рис+перц+соль+лук
3-йслой капуста
4-й и т.д.
Называется это блюдо " Ленивые голубцы".

а мои ленивые еще кручеленивее! никаих слове - все смешано