Вегетарианская кухня

[sbaikal]

Josiana, вы молодец! Виноград в Иркутске - это очень круто! Просто я когда-то жила в Молдавии (мама и брат и сейчас там), в первые годы здесь кустики клубники оттуда перевозила, все погибли зимой. Сделала вывод - только районированные сорта нужны.
Вам все хором про голубцы объяснили, все, как в капустных голубцах, ес-но заворачиваете в сырые, готовые на вкус они с кислинкой, название даже есть отдельное, во многих национальных кухнях их используют.
Рис даже сыну понравился, спасибо за рецепт.

[Josiana]

Josiana, вы молодец! Виноград в Иркутске - это очень круто! Просто я когда-то жила в Молдавии (мама и брат и сейчас там), в первые годы здесь кустики клубники оттуда перевозила, все погибли зимой. Сделала вывод - только районированные сорта нужны.

Прошу прощения у автора за офф, но я хочу ответить.



sbaikal, существуют зимостойкие сорта винограда, даже до - 35, конечно, на зиму их надо тщательно укрывать. А если учесть, что зимы у нас все теплее и теплее, но по-прежнему многоснежные (это чтобы укрытым растениям теплее было), а солнечных дней в течении года очень много, то шанс есть и вполне реальный. К тому же я знаю, что в Сибири виноград действительно выращивают. Так что и у меня вырастет .