Кухонные посиделки - 3

[Azzaz]

Спасибо. Посмотрю обязательно. В интернете все претендуют на настоящий рецепт и все рецепты значительно отличаются и способом приготовления и временем, что меня смущает.

Так Есть два способа подавать это блюдо: как холодную закуску и как основное блюдо . Отсюда тоже идут различия. Манера презентации тоже зависит от хозяйки. Если вы никогда не ели в хорошем деревенском ресторане В Пьемонте это блюдо, то у вас не будет вкусового «  paragone”, тогда не ищите «настоящий», ищите проверенный ., чтобы было просто вкусно.