Мороженица и рецепты мороженого

[Monika]

Teilloise, я совсем не согласна с Вашей знакомой. Если хотите мороженое плотнее, можно просто купить tourbine à glace и не надо никаких добавок.
Это единственная разница между ними. В сорбетнице мороженое более мягкое, по типу итальянского. В tourbine более плотной консистенции и можно сделать granité.

Разница в процессе только в том, что не надо чашу предварительно ставить в морозилку, разница в результате - только в консистенции. Кто-то любит итальянское мороженое, кто-то более плотное, больше похожее на индустриальное. На вкус это никак не влияет.
Плюс, для меня лично большой недостаток, что tourbine занимает много места.

Вы во многом ошибаетесь. Но смысла развивать тему не вижу.

[libellule]

Вы во многом ошибаетесь. Но смысла развивать тему не вижу.

Ну да. конечно, все ошибаются, кроме Вас. Разница между аппаратами, а не между марками, как Вы пишете.

Кто захочет может посмотреть видео, где сравниваются два аппарата Magimix. И в чем разница в конечном результате.

https://www.youtube.com/watch?v=oErs1z08ep4

[Monika]

Ну да. конечно, все ошибаются, кроме Вас. Разница между аппаратами, а не между марками, как Вы пишете.

Кто захочет может посмотреть видео, где сравниваются два аппарата Magimix. И в чем разница в конечном результате.

https://www.youtube.com/watch?v=oErs1z08ep4

Зачем мне что-то читать, если у меня есть собственный опыт использования двух типов этих аппаратов.
А вы только по статьям делаете выводы.