Тыква

[MARGOO]

На днях запекала целиком потимарон, срезала крышкечку, вынула семечки, налила кокосовое молоко, специи кинула, горсть кинуа и в духовку на часик, какая вкуснотища!
На второй день порезала то, что осталось и блендером погружным превратила в суп.

[landrieux]

Какой кладезь информации по рецептам из тыквы !
Я кроме супа раньше из тыкв ничего не делала.
А в этом году получился исключительный урожай из тыкв, особенно Bleu de Hongrie ( наверное, три десятка в погребе).

Спасибо всем участникам этой темы за то, что делитесь интересными рецептами.