|
|
|
#1
13.10.2021, 15:10
|
||
|
Мэтр
 Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.216
|
Я вспомнила, что еще и вареное сало готовят. Какое на вкус, не знаю.
|
|
|
|
|
|
#2
14.10.2021, 16:10
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 11.10.2011
Сообщения: 1.739
|
 azalea пишет:
Я в свое время делала пару раз. Сало было с мясной прожилкой. В принципе попробовать такое сало можно. На вкус: просто более мягкое. А так-сало и сало. Рецепт не помню. Но добавляла чеснок и лавровый листик в рассол. Его недолго надо варить. Потом на холод. Мороз. Все же предпочитаю засолить с солью и чесноком. И чтоб на срезе розовое было. Классика.  |
|
|
|
|
|
|
#3
15.10.2021, 13:10
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.216
|
помпадур пишет:
|
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Карантин 2020: уход за питомцами в домашних условиях | Monika | Живой уголок | 18 | 20.04.2020 01:20 |
| Кабинет косметолога в домашних условиях | Буда рулет | Биржа труда | 13 | 30.10.2013 23:25 |
| Холестерин: тестовые полоски для измерения в домашних условиях | sambronn | Здоровье, медицина и страховки | 11 | 12.07.2008 20:31 |
| Приготовление сыра в домашних условиях | tatu27 | Секреты хорошей кухни | 33 | 04.03.2007 00:12 |
Комбинированный вид
