Ищу тихое место!

[EHOT]

Посмотрела, где это: рядом с Сен Тропе и дома стоят от миллиона. На первых страницах уже все написали: Но вот вопрос: Вы финансово потянете в таких городках жить?

Сен Тропе и места рядом очень сложно назвать тихими. Мне там не то что жить, несколько часов провести сложно.

Имхо, там где нет ИХ, есть большои шанс что и МЫ будем плохо вписываться. То, что ИХ традиции (в нашем представлении) дальше от французских чем НАШИ, дело наживное. Я знаю одного француза, из очень хорошеи семьи, врач (когда-то был самым молодым врачом Франции). Его гнобили в какои-то деревне в Бретани. У него слегка загорелыи вид, темные волосы, и шнобель - этого было достаточно, чтобы деревенские решили, что он чужои. Он был жутко рад, что не взял кабинет в Бретани, а типа снял его на год. Свалил потом в Этрета.

Рестораны в местах, где сезонныи туризм очень специфическии бизнес. За время, когда все отдыхают, вам надо заработать на весь год. А потом, когда все работают, вы сидите без дела несколько месяцев. Ну а горнолыжные станции ниже 1400 метров могут перестать быть туристическим местом (хотя там может быть когда-нибудь будет море).

[Maury]

Имхо, там где нет ИХ, есть большои шанс что и МЫ будем плохо вписываться.

[SvetaLes 36]

правильно думаете, ресторан - это наверное единственное, чем в Франции вообще можно заниматься. Да и тратится на продукты не придется, всегда можно поесть за счет своего заведения
купить для ресторана подходящий дом, где можно так же и жить.
Еще под это дело можно походить на бесплатные курсы по открытию предприятия, там же помогут составить бизнес-план, открыть само предприятие и расскажут про освобождение от налогов на определенный период.
В office de tourisme можно узнать где находятся наиболее посещаемые туристами места и как проходят между ними дороги.

Я не предлагаю покупать готовую кафешку, лучше всего купить подходящий для этого дом или помещение, а оборудования б/у завались буквально за копейки.

Ну как всё клёво с ресторанным бизнесом во Франции , А что же вы сами этим не занялись раз оборудование всё - почти за копейки, да курсы и + еда бесплатная , ну если только филькины курсы по направлению от Pole Emploi и продукты на халяву из resto du coeur или croix rouge

[timofeev]

Ну как всё клёво с ресторанным бизнесом во Франции , А что же вы сами этим не занялись раз оборудование всё - почти за копейки, да курсы и + еда бесплатная , ну если только филькины курсы по направлению от Pole Emploi и продукты на халяву из resto du coeur или croix rouge

SvetaLes 36, мне 60 лет и я инвалид 2-й группы, чем то очень активным я уже физически не могу. Время от времени недвижимостью, да и то заканчиваю.
Примером ресторанного бизнеса могу привести мою старшую дочку. Когда она открывала ресторанчик на 68 couverts, в каких то 100-150 метров от собора Парижской Богоматери, да еще в тот год, когда террористы брали в заложники кошерный ресторан и туристов как фома х... из Парижа смел, я думал, что у нее не получится. Судите сами - только аренда помещения 5 тыс., оборудование купили по минимуму и начинали ее муж и она сама. Заполняемость была сначала 20-25% и только-только оплатить аренду и немного для самих. Даже одно время хотели сворачиваться. Потом пошел турист, а когда сгорел Нотр-Дам, так с тех пор места у них заказывают. Я думал дочка присочиняет, и как то приехал не предупредив прямиком в ресторан и действительно битком. В меню молочный поросенок и королевская дорада. Счет на двоих от сотни и выше.

[SvetaLes 36]

timofeev, но успешный бизнес в ресторане зависит сразу от нескольких критериев
от шефа повара > то есть кухни + правильно выбранное место расположение и координация этого места "с публикой", которая будет постоянно посещать и платить за данный ресторан.

В провинции в глуши, не всё так просто с ресторанами, к сожалению их очень много закрываются > через пару тройку лет или просто владельцы на пенсию ушли, а новых и достойных владельцев так и не нашли .
и те заведения , где всегда есть публика /клиенты, будь то гастрономический, придорожный или городская "брассери" у них более чем дюжина лет заработана отличная репутация и хорошая народная реклама!

[Печкин]

Имхо, там где нет ИХ, есть большои шанс что и МЫ будем плохо вписываться.

Это не так. В 16м их нет, а русские в 16м вписаны просто отлично.

[suotar]

Это не так. В 16м их нет, а русские в 16м вписаны просто отлично.

Насчет 16-го это личные наблюдения?

[Печкин]

Насчет 16-го это личные наблюдения?

Да.