Vary пишет:
А зачем вашему мужу с таким диагнозом питаться в столовке? У меня были 2коллеги, всегда брали свое из дома, в столовке ну докупали может чего, яблоко какое, а так вообще, нормально проходили с нами и сидели и ели свое. Мне одна из коллег объясняла, что даже в овощах может быть глютен, т к в специи добавляют, что-то.
|
В столовой с глютеном чётко. Там даже висит табличка, в каких блюдах какие аллергены есть, а каких точно их нет, а в каких - информация недоступна. И так на каждый день. В столовой на раздаче моего мужа знают и сразу ему говорят, какой соус ему можно, какой нельзя.
Он недавно сдавал анализы по поводу целиакии - всё у него в норме, никаких антител нет.