Десерты, торты, пирожные

[tanya07]

Не знаю что изменилось спустя 10 лет, но ситуация такая.
У одной супер женщины постоянно заказываю торты с мастикой. Все всегда красиво, ярко и празднично. Вот только иногда у меня непонимание. Прошу торт Медовик перемазанный сметаной и главное не взбитой сметаной. Как торт сядит, то потом мастика и т д. Но вот каждый раз она делает с взбитой сметаной, обьясняя тем, что мастика не ляжет как нужно, если сделать как я хочу.
Я бы не доказывала, что можно, если бы не делала такие торты 10 лет назад.
Вот вы тут все в теме и больше разбираетесь. Хочу услышать ваши советы, ответы.