Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Цены, покупки, банки, налоги

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 01.11.2017, 13:01
Мэтр
 
Аватара для Helavisa
 
Дата рег-ции: 16.04.2013
Откуда: Gallia
Сообщения: 970
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
а вы спросите у форумских фермеров, почему на этикетках муки и зерна не пишут всякое дерьмо химическое, которое добавляют в муку, чтобы она хранилась?
Да, подтверждаю этот факт, особенно когда речь идёт про муку от крупных фирм. Например один раз выбирая муку в магазине, обратила внимание, что на упаковке 5кг, были указаны кроме пшеницы ещё какие-то странные добавки: E471, E300, xylanase. При чём на упаковке в 1кг той же марки, ни каких добавок уже не было указано, хотя я сильно сомневаюсь, что их нет... Вот такие пироги, а вообще по сроку годности даже можно определить, есть консерваторы или нет, например мука Bio, если не подделка то обычно хранится не более 6месяцев, а обычная по году.

Да, но тема сейчас о масле. Хотела спросить у знатоков, как так получается, что масло и сметана во Франции, примерно в одну цену? Нет ли тут какого-то обмана или это просто маркетинговый ход?
Ведь по идее масло должно быть дороже, ведь если его взбить из 1 кг сметаны, то никогда не выйдет столько же масла, всегда меньше получается. Обычно я стараюсь брать масло в фромажри по возможности, но этот вопрос меня всегда не покидает...
__________________
...Не имеет значения, что кто-либо говорит или делает... Нужно быть самому безупречным человеком... Нам требуется всё наше время и вся наша энергия, чтобы победить идиотизм в себе. Это и есть то, что имеет значение. Остальное не имеет никакой важности...

Карлос Кастанеда
Helavisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 01.11.2017, 13:15
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Посмотреть сообщениеHelavisa пишет:
что масло и сметана во Франции, примерно в одну цену?
Смотря какое масло. Вот это, например, 20-25 евро кг. Вкусное.
http://www.lebeurrebordier.com/

А сметана сколько стоит?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 01.11.2017, 13:27     Последний раз редактировалось Helavisa; 01.11.2017 в 13:46..
Мэтр
 
Аватара для Helavisa
 
Дата рег-ции: 16.04.2013
Откуда: Gallia
Сообщения: 970
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
А сметана сколько стоит?
То масло, что я покупаю в фромажри 6€/кг стоит, а сметана в ту же цену, может там разница в 0,5€ на кг.

Цитата:
но масло дороже. Сметана стоит 1.13-1.45, цену на масло не помню, но точно дороже.
kika78, но я не беру в расчёт пастеризованную сметану, которая продаётся в тетра паке, я говорю о жирной сметане фреш с коротким сроком годности. В обычном супермаркете, такая стоит примерно 2,5€/40cl, но на счёт стоимости могу ошибаться, т.к. давно её не беру больше там. А покупаю сейчас во фромажри, поэтому цена там почти одинаковая.
__________________
...Не имеет значения, что кто-либо говорит или делает... Нужно быть самому безупречным человеком... Нам требуется всё наше время и вся наша энергия, чтобы победить идиотизм в себе. Это и есть то, что имеет значение. Остальное не имеет никакой важности...

Карлос Кастанеда
Helavisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 01.11.2017, 13:56
Мэтр
 
Аватара для Helavisa
 
Дата рег-ции: 16.04.2013
Откуда: Gallia
Сообщения: 970
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Смотря какое масло. Вот это, например, 20-25 евро кг. Вкусное.
Да, такая большая разница в цене, даже не понятно почему, я знаю в нашем р-не три фромажри и цена во всех примерно одинаковая, масло тоже вкусное, а самое главное свежее, каждую неделю новое, и срок годности небольшой (не более месяца хранится), но оно у меня обычно так долго не хранится, лучше свежее каждую неделю покупать. Обычно масло в свежем виде, я не ем, но использую его для выпечки, вместо маргарина, поэтому конечно по вкусовым особенностям мне трудно судить, но явная разница есть по сравнению с маслом из супермаркета, даже самым хорошим. Из фромажри оно более жёлтое и более мягкое, даже в морозилке оно не застывает.
__________________
...Не имеет значения, что кто-либо говорит или делает... Нужно быть самому безупречным человеком... Нам требуется всё наше время и вся наша энергия, чтобы победить идиотизм в себе. Это и есть то, что имеет значение. Остальное не имеет никакой важности...

Карлос Кастанеда
Helavisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 01.11.2017, 14:38
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Посмотреть сообщениеHelavisa пишет:
Да, такая большая разница в цене, даже не понятно почему, я знаю в нашем р-не три фромажри и цена во всех примерно одинаковая, масло тоже вкусное, а самое главное свежее, каждую неделю новое, и срок годности небольшой (не более месяца хранится), но оно у меня обычно так долго не хранится, лучше свежее каждую неделю покупать.
Да.
На одной альпийской ферме продают свое молоко, свой сыр (несколько сортов), яйца. А вот масло производят только для своих, для себя. Но меня хозяйка сама угостила, вынесла приличный кусок. Это было Масло.

П.С. Не на одной, конечно. Просто это один из конкретных примеров.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 01.11.2017, 14:58
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.749
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
На одной альпийской ферме продают свое молоко, свой сыр (несколько сортов), яйца. А вот масло производят только для своих, для себя. Но меня хозяйка сама угостила, вынесла приличный кусок. Это было Масло.
Почитала тему, возникло желание поискать местную ферму с производством масла.
У нас тут какое-то захватывающее движение "рддержи местного производителя" все и везде агитируют за это, и я нахожу продукцию местных фермеров вкусной, только масла пока еще не покупали.
sirniki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 01.11.2017, 15:00
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
sirniki, только будьте готовы к тому, что вкус домашнего масла и жирность отличаются от индустриального.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 01.11.2017, 15:00
Мэтр
 
Дата рег-ции: 20.07.2013
Откуда: 85
Сообщения: 15.749
Те кто связан с фермерами, скажите пожалуйста, если я покупаю молоко на ферме, а не в магазине молоко того же фермера, только упакованное в пакеты, фермеру есть какая-то выгода продовать его на ферме, или ему все равно у него куплю или в супермаркете?
sirniki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 01.11.2017, 15:01
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
Посмотреть сообщениеsirniki пишет:
Те кто связан с фермерами, скажите пожалуйста, если я покупаю молоко на ферме, а не в магазине молоко того же фермера, только упакованное в пакеты, фермеру есть какая-то выгода продовать его на ферме, или ему все равно у него куплю или в супермаркете?
Зависит от того за сколько он сдаёт молоко и за сколько продаёт и плюс затраты.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сливочное масло, маргарин и животные жиры Petite cerise Секреты хорошей кухни 262 23.01.2023 23:56
Сливочное масло sirniki Цены, покупки, банки, налоги 2 28.10.2017 22:57
Вывоз своих картин (холст, масло) из Франции Alumette Художественный салон 19 12.07.2014 21:03
Безлактозные продукты во Франции: молоко, масло, йогурты. Водевиль Цены, покупки, банки, налоги 7 04.04.2013 13:59
Кунжутное масло и арахисовое масло (в брикетах) alfi Цены, покупки, банки, налоги 6 13.11.2007 18:31


Часовой пояс GMT +2, время: 16:37.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX