Нужен совет по переезду

[MARGOO]

Жульет, Вам может быть интересна тема Карьера Chef de Cuisine. Обсудим?.

[Жульет]

Жульет, Вам может быть интересна тема Карьера Chef de Cuisine. Обсудим?.

прочитала все. В теме в основном обсуждается карьера шеф повара. Шефом становиться уже поздно, да я и не хочу. Нравится идея быть просто поваром. И все курсы, как я поняла, обсуждаются дорогие

[sweety]

Шефом становиться уже поздно, да я и не хочу

Вообще-то, во Франции многие только начинают в Вашем возрасте путь к должности шеф-повара... Путь, кстати, безумно тяжелый! Тем более для женщины. Так что, может и лучше, что не хотите.

[Droopy]

прочитала все. В теме в основном обсуждается карьера шеф повара. Шефом становиться уже поздно, да я и не хочу. Нравится идея быть просто поваром. И все курсы, как я поняла, обсуждаются дорогие

Во Франции все курсы дорогие. Потому что за преподавателей надо платить соцотчисления. Даже курсы с дипломом уровня БАК. Если раньше можно было получить финансирование от государства, если соответствовать неким критериям, то сейчас это архи сложно. Я не повар, но с меня содрали 6 штук евро с лишним за 10 месяцев обучения на alternance. Грабеж среди бела дня. Но я уже поняла, что это - государственный рэкет. Таким образом, я "покупаю" право работать в нужной мне области.