Тыква

[Соседка]

Gerra_, очень заинтересовал ваш рецепт, но у меня нет манки. Из какого расчета можно ее заменить мукой?

[Gerra_]

Соседка, Точно даже не знаю, я бы 4 -5 ст. л. добавила.

[Clisson]

Gerra_, вот спасибо! Вспомнила свой забытый рецепт тыквенного пирога, благодаря Вам!
300 гр тыквы
1-2 яблока
150 гр масла
120-150 гр сахара
250 гр муки
пакет разрыхлителя
2 яйца, корица, ваниль

нужны 4 миски:
1. Натираем тыкву сырую на средней тёрке и отжимаем, если нужно.
2. Натираем яблоки (можно с кожурой)на крупной тёрке и отжимаем.
3. Смешиваем масло и сахар руками, растираем. Добавляем яйца и смешиваем всё руками. Добавляем яблоки, смешиваем, добавляем тыкву смешиваем.
4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилью.
Смешать всё - корицу.
Форму смазатиь маслом и присыпать мукой, как посолить
Выпекать 35-40 минут в разогретой духовке

[Allanya]

Gerra_, вот спасибо! Вспомнила свой забытый рецепт тыквенного пирога, благодаря Вам!
300 гр тыквы
1-2 яблока
150 гр масла
120-150 гр сахара
250 гр муки
пакет разрыхлителя
2 яйца, корица, ваниль

нужны 4 миски:
1. Натираем тыкву сырую на средней тёрке и отжимаем, если нужно.
2. Натираем яблоки (можно с кожурой)на крупной тёрке и отжимаем.
3. Смешиваем масло и сахар руками, растираем. Добавляем яйца и смешиваем всё руками. Добавляем яблоки, смешиваем, добавляем тыкву смешиваем.
4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилью.
Смешать всё - корицу.
Форму смазатиь маслом и присыпать мукой, как посолить
Выпекать 35-40 минут в разогретой духовке

Clisson, а как Вы думаете, будет ли вкусным (и получится ли вообще) пирог, если смешать обычную муку с кукурузной? Или, например, взять поровну рисовую и гречишную?