Помогите перевести

[svinka]

elfine,
La poutine est un mets d’origine québécoise constitué de frites et de fromage en grains (cheddar frais) que l’on recouvre d'une sauce brune. Son origine n'est pas connue précisément et il en existe de nombreuses variantes : différentes sauces, fromages, ajout d'autres ingrédients, etc.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Poutine_(plat)

Это очень популярное блюдо -

[SvetaLes 36]

Mirage,
Соглашусь с krokodil
mince –лучше подходит как перевод эвфемизма ёпрст (который позволяет избежать многих нецензурных слов)
Так, вместо merde можно употреблять mince
Вместо putin - purée и тд

pya Я тоже соглашусь с вами и krokodil насчёт : Zut ! Mince! Purée ! Punaise!


у меня брат , часто употребляет другой похожий эфвенизм "Ёклмн!"

[pya]

krokodil,
вот и я думаю, при чем ? но каждый думает в меру своей испорченности

[elfine]

svinka, спасибо, я бы без посторонней помощи не догадалась. Думала, какой-то тонкий квебекский юмор.

[Azzaz]

А я скорее соглашусь со свинкой, т к ]Mince !
Zut ! Это скорее наше "елы-палы" .

[krokodil]

Azzaz, а что вы говорите, когда вам на ногу падает кирпич? Если Б***ь, то вы малокультурный человек. Если Блин! то более культурный. Точно так и по-французски.
Учите матчасть.

[Azzaz]

krokodil, я скажу ойййй и зареву, по фр. Скажу zut!. С профессионалами не спорю, если что), я любитель,а не профи.

[Karbofos]

Товарищи, как правильно перевести на французский: частная винодельня?
Т.е. как будет выглядеть эта фраза, если она будет частью наименования (собственно, винодельни)?
Спасибо.

[krokodil]

cave privee

[Karbofos]

cave privee

спасибо большое .

Т.е., если я правильно понимаю, название должно выглядеть так:
CAVE PRIVEE "AAA"

Вообще, корректно ли в данном случае ограничиться просто буквальным переводом?
Никакие артикли и т.п., случайно, не требуются?

P.S. что означает "ударение" над первой "e" в слове privée (гугл переводчик так указывает). И обязательно ли оно (в т.ч. если писать заглавными)?

[Irina O.]

Надстрочный знак над é обязателен, хотя над прописными буквами его часто не ставят, предоставляя читателю догадаться о смысле написанного (примерно так, как мы догадываемся, что надпись "Савеловская" надо читать "Савёловская", а при понимании и чтении слова "все" ориентируемся на контекст: Все пришли / Я все знаю.)

Без контекста вам никто не ответит на вопрос о выборе артикля или возможности его опущения. Тот минимум, что вы привели, наводит на мысль о вывеске (тогда можно без артикля) или определенном артикле (la), если это полноценная фраза (определенном, поскольку указано название и тем самым вы конкретизируете, о какой частной винодельне идёт речь).

.

[Karbofos]

Без контекста вам никто не ответит на вопрос о выборе артикля или возможности его опущения. Тот минимум, что вы привели, наводит на мысль о вывеске (тогда можно без артикля) или определенном артикле (la), если это полноценная фраза (определенном, поскольку указано название и тем самым вы конкретизируете, о какой частной винодельне идёт речь).

.

С надстрочным понятно, спасибо.

Насчет артикля. Вот, например, Château le Grand Vostock
Château - понятно, шато; Grand Vostock - имя собственное, le - я так понимаю, артикль. Насколько корректно по Вашему мнению?

И применительно к моему случаю. Это не совсем вывеска, хотя можно и так сказать. Т.е. это не часть предложения, а вроде как название.
В этом ракурсе нужен артикль (если да, то где)?
или CAVE PRIVEE ARTELE (где ARTELE - имя собственное) - корректное указание на полное наименование моей, так сказать, "частной винодельни ARTELE"

[Яна]

Karbofos,
Irina O. всё верно написала про надстрочные знаки, но в Вашем случае я бы его поставила обязательно, не только потому что это обязательно, а ещё и потому что когда всё название идёт прописными, отсутствие надстрочных выглядит некрасиво. То есть CAVE PRIVÉE .
Второй вопрос про эту самую "privée". Перевели Вам всё правильно, но что Вы этим "частным" хотели сказать?
Потому что по-французски "privé(e)" в вывеске будет скорее означать "непубличный", то есть не для всех. То есть если я ищу, где купить вина, и увижу CAVE PRIVÉE, то могу предположить, что тут вино для частного пользования, а не для продажи всем, и возможно туда не пойду. Это отвечает Вашим намерениям?

[Печкин]

Cave - это не винодельня, это погреб. Вино там не производится, оно там хранится.
Место где вино производится - это либо Domaine, либо Chateau.

[Печкин]

Насчет артикля. Вот, например, Château le Grand Vostock
Château - понятно, шато; Grand Vostock - имя собственное, le - я так понимаю, артикль. Насколько корректно по Вашему мнению?

Здесь артикль не нужен, если он не является частью названия замка.

[Печкин]

P.S. что означает "ударение" над первой "e" в слове privée (гугл переводчик так указывает). И обязательно ли оно (в т.ч. если писать заглавными)?

Во Франции над заглавными буквами диакритические знаки не ставятся.
В Квебеке ставятся.

[svinka]

[Karbofos]

Karbofos,
Irina O.
Второй вопрос про эту самую "privée". Перевели Вам всё правильно, но что Вы этим "частным" хотели сказать?
Потому что по-французски "privé(e)" в вывеске будет скорее означать "непубличный", то есть не для всех. То есть если я ищу, где купить вина, и увижу CAVE PRIVÉE, то могу предположить, что тут вино для частного пользования, а не для продажи всем, и возможно туда не пойду. Это отвечает Вашим намерениям?

спасибо большое за мнение. мне как раз важно, чтобы перевод был не только корректным с точки зрения грамматики и орфографии, но и чтобы логично отражал смысл (онлайн переводчики, как правило, ограничиваются простым переводом набора слов).
Частная, значит не завод какой-то большой. В виноделии, особенно во Франции, есть понятие гаражное виноделье. Это что-то среднее между крупными хозяйствами и домашним виноделием: масштабы маленькие, а технологии соблюдаются, как на заводе.
Примерно такой смысл и закладывается в слово частная (наверно, не очень удачно отражает, но как-то гаражная винодельня пока режет слух)

Cave - это не винодельня, это погреб. Вино там не производится, оно там хранится.
Место где вино производится - это либо Domaine, либо Chateau.

Печкин, скажите, пожалуйста, как бы Вы назвали небольшую винодельню с учетом того, что это явно не Chateau?

Спасибо!

[Печкин]

Здесь "cave privée" не означает "частная винодельня". Это название коллекции.

[Печкин]

Печкин, скажите, пожалуйста, как бы Вы назвали небольшую винодельню с учетом того, что это явно не Chateau?

Domaine, однозначно.

[svinka]

Здесь "cave privée" не означает "частная винодельня". Это название коллекции.

Я знаю. Просто пример про диакритические знаки...

И еще для информации - Cave Privée - название компании по продажам онлайн - http://www.bloomberg.com/Research/st...apId=116581444

[Печкин]

Я знаю. Просто пример про диакритические знаки...

Считается, что акценты над заглавными нужно ставить в том случае, если их отсутствие вызывает разночтение, например:

LE POLICIER TUE (tue ou tué ?)

В случае Cave privée разночтения нет, поэтому можно не ставить. Но поставить тоже никто не запрещает...

[Karbofos]

Domaine, однозначно.

т.е. domaine ARTELE - корректно?

[Karbofos]

а как насчет winery?

[Печкин]

т.е. domaine ARTELE - корректно?

Абсолютно.

Winery - это и есть винное хозяйство (domaine viticole), только по-английски...

[Karbofos]

Абсолютно.

спасибо!!!

Winery - это и есть винное хозяйство (domaine viticole), только по-английски...

вот странно, Яндекс переводит как с французского https://translate.yandex.ru/?text=винодельня&lang=ru-fr

[Irina O.]

винное хозяйство (domaine viticole)

А не лучше было бы vinicole? Прилагательное viticole относится к виноградарству, а vinicole - к виноделию. Но сама идея снабдить слово domaine определением мне нравится. А то просто domaine - слишком размыто.

И ещё одно: во французском написании к слову Artele напрашиваются надстрочные значки. А то непонятно, как его читать: Artelé? Artèle? Это соответствовало бы в русском произнесении словам Артеле (с ударением на окончании) или Артель.

.

[Annyshka]

Место где вино производится - это либо Домаине, либо Чатеау.

Дословно, это место, где выращивается виноград .

В виноделии, особенно во Франции, есть понятие гаражное виноделье. Это что-то среднее между крупными хозяйствами и домашним виноделием: масштабы маленькие, а технологии соблюдаются, как на заводе.

Такое виноделие относится обычно к production artisanale

Прилагательное viticole относится к виноградарству, а vinicole - к виноделию.

Производитель вина - le vigneron..

[Яна]

Во Франции над заглавными буквами диакритические знаки не ставятся.
В Квебеке ставятся.

Считается, что акценты над заглавными нужно ставить в том случае, если их отсутствие вызывает разночтение, например:

LE POLICIER TUE (tue ou tué ?)

В случае Cave privée разночтения нет, поэтому можно не ставить. Но поставить тоже никто не запрещает...

Возможно, Вы не в курсе или рады заблуждаться, но зачем так безаппеляционно вводить в заблуждение окружающих (и простите, не впервые уже в этой теме). Надстрочные знаки во французском языке обязательны ВСЕГДА, и над строчными и над прописными. Их часто не ставят над прописными - да; можно услышать об их "факультативности" над прописными - да, можно, но дела это не меняет: согласно правилу они ОБЯЗАТЕЛЬНЫ ВСЕГДА.

[krokodil]

Спам. Причем каждый уверен в своем.
То-то я вчера ездил в винхозяйство с названием Cave xxx. Наверное, глаза залил и не увидел "печкинизм".

30 лет вином занимаюсь - а все туда же.

Ребята, это не наезд - одно дело язык выучить, совсем другое - его знать.
Без обид.

Яна, ссылка для вас (иллюстрация). Я понимаю, книжники тупые и правил не знают, но не настолько же. Напомните им, плиз.

https://www.amazon.fr/gp/product/236...pf_rd_i=301061