Кухонная утварь

[SvDid]

SvDid, да. Подходит к разным кастрюлям, и даже если крышка не плотно закрывается (иногда в маленькую кастрюлю ставлю и лепестки торчат немного), то все равно продукты быстро варятся на пару.
Попробуйте. В крайнем случае, если не понравится, купите потом пароварку (если места в кухне много )

Сразу вопрос (может есть более подходящая тема?) Как определить нужный объем воды на количество овощей? Или не напрягаться и лить на глазок? И сколько по времени примерно занимает готовка? Место на кухне предостаточно, но терпеть не могу лишние гаджеты, которые захломляют дом

[Ptu]

SvDid, я вообще пользуюсь простым металлическим друшлагом ситом, вставленным в кастрюлю, просто они подошли у меня по размеру.

[KOLIBRY]

Сразу вопрос (может есть более подходящая тема?) Как определить нужный объем воды на количество овощей? Или не напрягаться и лить на глазок? И сколько по времени примерно занимает готовка?

Я лью на глаз, сантиметра 3 наверное. Броколли варится быстро, минут 8. Цветная чуть дольше. Морковка - зависит от размера. В любом случае, снимаешь крышку и проверяешь вилкой. Ну и на уровень воды полезно взглянуть. Не надо, чтобы сильно кипела, т.к.выкипает быстрей.
Хотя может играет роль и объем продуктов... Я на двоих готовлю в основном.

[SvDid]

KOLIBRY, спасибо! буду пробовать.

[KOLIBRY]

SvDid, удачи! Перейти на электрическую всегда можно. А может и на этой "застряните", как я.
Когда несколько лет назад я начала выкидывать из кухни всякие тефлоны и пластики, то начала пользоваться этой штукой, думала временно, пока не найду полностью инокс. Так вот до сих пор и пользуюсь и не ищу больше ничего.