Киноа

[Ptu]

У меня такая желтая - био, чистейшая, в обычном общем пакете. Цветом на пшено похожа, это желтая?

Да, похоже на пшено. Выглядит чистой. Просто попробуйте промыть. Я красную не мою, она у меня чистая. А желтая не очень, хоть и выглядит чистой.
Красная мне нравится больше!

[Betina]

Просто попробуйте промыть. Я красную не мою, она у меня чистая. А желтая не очень, хоть и выглядит чистой.
Красная мне нравится больше!

Я выше писала, что пробовала

... решила помыть. Залила водой, очень тщательно проболтала рукой, вода прозрачная...Разницы во вкусе между мытой и немытой не почувствовала...

Да, прочитала, что на пачке написано - варить 12-15 минут (интуитивно угадала), на 1 часть крупы 2 части воды.