Кухонные посиделки - 2

[Alyssia]

А lardons, на Ваш взгляд, обязательно? Или можно заменить чем-то типа бекона?

B]Флора Ф.[/B], я без лардона делаю. Я его не очень уважаю. Курица и без него ароматная получается.

[Флора Ф.]

я без лардона делаю. Я его не очень уважаю. Курица и без него ароматная получается

Иногда лардоны с курицей дают отличный вкус, точнее привкус. И, как правило, это копченые лардоны, а тут, не знаю. Будем пробовать..
Хотя, еще раз перечитала рецепт, они тут не так уж и некстати.