Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1171
Старое 04.12.2014, 23:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
теперь и Редмонд на Амазоне!
Чего там только нет. Мне очень хочется новую, но куда я старую дену
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1172
Старое 04.12.2014, 23:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Но я же фанат давления..
И я хочу с давлением...
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1173
Старое 05.12.2014, 00:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
И я хочу с давлением...
После вашей фразы выше, что нынешняя мультя вам уже "жмет", я поняла, что нашла в этом топе товарища и брата
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1174
Старое 05.12.2014, 00:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Мне очень хочется новую, но куда я старую дену
Дело в том, что у каждой МВ есть свои фирменные блюда. Я оставила свою старенькую мультю потому, что ни одна последующая не готовила рис так хорошо, как она. И еще буженину!
Когда жду гостей, то у меня работают всегда две мульти: одна на гарнир, другая на мясное, к примеру. И пирог в духовке )
Так что, смысл в нескольких мультях для любителей кухонных гаджетов есть.
Как обычно, помещаю здесь мое любимое видео от девушки-мультиманьячки: https://www.youtube.com/watch?v=UH3Uo0i7E1k
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1175
Старое 05.12.2014, 00:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Solveig, Я видела это видео. У меня нет места на кухне Так что пока помечтаю.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1176
Старое 05.12.2014, 00:43
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Дело в том, что у каждой МВ есть свои фирменные блюда. Я оставила свою старенькую мультю потому, что ни одна последующая не готовила рис так хорошо, как она. И еще буженину!
Когда жду гостей, то у меня работают всегда две мульти: одна на гарнир, другая на мясное, к примеру. И пирог в духовке )
Так что, смысл в нескольких мультях для любителей кухонных гаджетов есть.
Как обычно, помещаю здесь мое любимое видео от девушки-мультиманьячки: https://www.youtube.com/watch?v=UH3Uo0i7E1k
+1

У меня 2 мультиварки, поэтому в новую кухню буду брать плиту с 2мя конфорками.
А пройдя по вашей ссылке на мультю с давлением за 145 евриков, аж рученьки мои зачесались)))) так хоца третью)))))
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1177
Старое 05.12.2014, 00:52
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
У меня нет места на кухне Так что пока помечтаю.
Эх, да и у меня не хоромы, поэтому простомультя живет чаще всего в гараже, а по необходимости достаю ее и прошу приготовить рис по старой дружбе ))
Вторую мультю (Кукушку) отдала подружке. А на кухне живет постоянно Урсон.

Посмотреть сообщениеVary пишет:
У меня 2 мультиварки
Посмотреть сообщениеVary пишет:
так хоца третью))
))) добро пожаловать в нашу секту! )))
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1178
Старое 05.12.2014, 01:28
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Solveig, ого, так у вас даже гараж есть а у нас квартира маленькая
А по теме... Надо подумать...уж очень хочется и скороварку тоже
А какую посоветуете? Недорогую.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1179
Старое 05.12.2014, 01:35
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
А какую посоветуете? Недорогую.
Недорогую - это сколько? Из России-Украины везти или исключительно во Франции брать?
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1180
Старое 05.12.2014, 09:42
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.203
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
уж очень хочется и скороварку тоже
Вы про autocuiseur ?
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1181
Старое 05.12.2014, 09:50
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.06.2010
Откуда: Москва, 33
Сообщения: 919
Solveig, читаю ваши комментарии, вообще раздор в душе полнейший! Вообще не понимаю, какую себе хочу мультю. Если сравнить вот эту http://www.amazon.fr/dp/B0073GIN08?psc=1 и вот эту http://www.cdiscount.com/electromena...html#mpos=1|cd в чем разница? Цена одна и таже. Я почитала на русскоязычных сайтах и поняла, что вроде как у cookeo есть отложенный старт - 24 часа.
__________________
Жизнь – как коробка шоколадных конфет. Никогда не знаешь, что внутри.
Punta вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1182
Старое 05.12.2014, 10:02     Последний раз редактировалось Small_birdie; 05.12.2014 в 10:16..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
... Ошиблась.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1183
Старое 05.12.2014, 10:13
Мэтр
 
Аватара для Elenaronron
 
Дата рег-ции: 12.05.2010
Откуда: Penza-Paris
Сообщения: 607
Small_birdie, девушки пишут про мультиварку со скороваркой в одном флаконе, а не про отдельную скороварку.
__________________
For me formidable !
Elenaronron вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1184
Старое 05.12.2014, 10:45
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
Посмотреть сообщениеsirniki пишет:
На тушении.
а по фр это как ? нет у меня во франц Мулинексе такого
Olgalabelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1185
Старое 05.12.2014, 10:46
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
.

Холодец я варила всего раз, кстати, на новый год сделаю! Я забила водой, довела до кипения, стиле, потом забила новой водой и в режиме тушения, по моему 5 часов.

Зайдите ко мне в блог, там есть рецепты, может вам что то пригодится
спасибо, пошла читать.
Olgalabelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1186
Старое 05.12.2014, 10:48
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеPunta пишет:
http://www.amazon.fr/dp/B0073GIN08?psc=1 и вот эту http://www.cdiscount.com/electromena...html#mpos=1|cd в чем разница?
У Мулинекс Кукео проблема с отложенным стартом: "Pour la fonction cuisson rapide, une option de départ différé est possible. C’est malheureusement le seul programme qui dispose de cette fonction.
Pour les autres cuissons, le Cookeo indique depuis combien de temps vous avez mis en route la cuisson mais il n’est pas non plus possible de programme un temps de cuisson au préalable."

У первой мульти пока вижу два недостатка:
1. возможно, ее чаша неантипригарная
2. на чаше нет ручек для ее удобного вынимания без прихваток
3. съемная крышка - это и достоинство, и недостаток (если на кухне мало места).

Обратите внимание на ее сестренку, которая чуть подороже: http://www.amazon.fr/Autocuiseur-pro...BS5BHGFSTJNR18

Я не очень знакома с этими МВ, вчера впервые их обнаружила, но пока они мне нравятся.

Посмотреть сообщениеPunta пишет:
читаю ваши комментарии, вообще раздор в душе полнейший! Вообще не понимаю, какую себе хочу мультю.
Ой, простите Сейчас еще раз перечитаю ваши запросы на предыдущих страничках..
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1187
Старое 05.12.2014, 10:50
Мэтр
 
Аватара для Elenaronron
 
Дата рег-ции: 12.05.2010
Откуда: Penza-Paris
Сообщения: 607
Посмотреть сообщениеOlgalabelle пишет:
а по фр это как ? нет у меня во франц Мулинексе такого
mijoter - вариться, жариться на медленном огне, томиться
__________________
For me formidable !
Elenaronron вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1188
Старое 05.12.2014, 10:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Сейчас еще раз перечитаю ваши запросы на предыдущих страничках..
Ага, вспомнила, что это вы не хотите скороварку.. Тогда вам не подойдут те две МВ, на которые вы сослались выше, потому что они как раз с функцией давления.
Филипс посмотрите, там и отложенный старт есть, и возможность вручную выставить температуру (к примеру, для молочной каши меньше 100с).
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1189
Старое 05.12.2014, 11:20
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.546
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Обратите внимание на ее сестренку
суперская штучка. Но я не нашла в ней программы выпечка, это большой минус для меня. Мы любим всякие запеканки.
MARGOO, есть навороченннннные мульти с функцией скороварки.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1190
Старое 05.12.2014, 11:25
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Читаю на русских сайтах про недостатки Филипса - крышка не снимается и не моется, скользит по ламинированному покрытию, нет резиновых ножек, запотевает дисплей...Из всех насторожила крышка - а разве бывают моющиеся крышки ?
мне дед мороз вот такую в прошлом году купил, так у нее крышка снимается и моется, т.е. внутренняя часть крышки откручивается.

http://www.mathon.fr/cat-electromena...FcPMtAodPU8AYA
Olgalabelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1191
Старое 05.12.2014, 11:28
Мэтр
 
Аватара для Olgalabelle
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: 95
Сообщения: 7.474
Посмотреть сообщениеElenaronron пишет:
mijoter - вариться, жариться на медленном огне, томиться
да да уже поняла, только вот нет у меня такой функции...не видать нам холодца
Olgalabelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1192
Старое 05.12.2014, 11:29
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.546
у моей мульти крышка не снимается. Но я, откровенно говоря, не понимаю возбуждения по этому поводу. Зачем это нужно? что такое народ готовит, чтобы нужно эту крышку отмывать ? Когда я открываю мультю после сигнала, вынимаю кастрюльку, то крышку только протираю от скопившейся влаги (ну иногда брызи немного) влажной губкой.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1193
Старое 05.12.2014, 11:29     Последний раз редактировалось dav230; 05.12.2014 в 11:36..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Вы про autocuiseur ?
Нет, я про мультиварку с функцией скороварки.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1194
Старое 05.12.2014, 11:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Solveig, режим под давлением, это же как в скороварке?

Дело в том, что у нас на этой квартире нет плиты и мы пока не собираемся ее покупать. У нас электроплитка на две конфорки. Так что моя мультя сейчас как дополнительная конфорка. Поэтому мне, наверно, лучше купить еще одну мультю, в которой есть готовка под давлением, чем скороварку, если, конечно, это одно и тоже.
Надо только выбрать мультю с нужными мне режимами. Потому что, например, режим выпечки мне не очень нужен, я могу выпекать в моей старой мульте или в духовке, режим йогурт мне тоже не нужен (у меня есть йогуртница).
Купить во Франции, здесь уже большой выбор. Нет смысла везти из Украины
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1195
Старое 05.12.2014, 11:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Но я, откровенно говоря, не понимаю возбуждения по этому поводу.
И я не понимаю. У меня мультиварка уже больше года, крышка не снимается. Никаких проблем особых с мытьем нет.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1196
Старое 05.12.2014, 12:13
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.11.2008
Сообщения: 871
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
у моей мульти крышка не снимается. Но я, откровенно говоря, не понимаю возбуждения по этому поводу. Зачем это нужно? что такое народ готовит, чтобы нужно эту крышку отмывать ?
Согласна! Я тоже предпочитаю несъемную, хотя несколько раз по собственной глупости устряпала крышку, приходилось отмывать
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Solveig, режим под давлением, это же как в скороварке?
Ага

Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Поэтому мне, наверно, лучше купить еще одну мультю, в которой есть готовка под давлением, чем скороварку, если, конечно, это одно и тоже.
Конееечно!

Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Купить во Франции, здесь уже большой выбор.
Объем чаши какой нужен? Покрытие антипригарное или нержавейка? Отсрочка старта нужна?
__________________
Гид в Шартре
Solveig вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1197
Старое 05.12.2014, 12:21
Мэтр
 
Аватара для Lapsik
 
Дата рег-ции: 31.01.2003
Откуда: Juan les Pins
Сообщения: 1.192
А я все маюсь по поводу мультиварки. Посоветуйте конкретную модель. Есть возможность привезти из России. Готовлю в основном супы, каши, всякие овощные рагу. Хочется чтобы мясо мягкое получалось - не знаю какая функция должна быть. Важно чтобы было функция пароварки, отложенный старт и подогрев.
Lapsik вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1198
Старое 05.12.2014, 12:36
Мэтр
 
Аватара для Lapsik
 
Дата рег-ции: 31.01.2003
Откуда: Juan les Pins
Сообщения: 1.192
И что дает готова под давлением? Может мне такое тоже надо
Lapsik вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1199
Старое 05.12.2014, 13:03
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеLapsik пишет:
И что дает готова под давлением?
Это как скороварка.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1200
Старое 05.12.2014, 13:04
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеSolveig пишет:
Объем чаши какой нужен? Покрытие антипригарное или нержавейка? Отсрочка старта нужна?
Объем чаши у меня сейчас 4 л, думаю больше не надо. Покрытие да, антипригарное. И отстрочка старта желательно.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 08:25.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX