Всем грибникам на зависть!

[LeDа]

Вчера нашла забавный гриб langue de bœuf.



http://jardinoscope.canalblog.com/tag/Aphyllophorales
У кого-нибудь есть опыт дегустации?

[jenn]

ЛеДа, Ой,я все мечтаю его найти. Только не знаю каков он на вкус:роллеыес:

[Sedze]

LeDа, jenn, Мы с мужем находили несколько раз langue de bœuf. Вкуса грибного у него нет совсем. Из-за большого количества витамина С он кислый. Всё! Я его и жарила на оливковом масле, и мариновала в этом же масле со специями... Не пошёл он в нашей семье

[jenn]

Седзе, Ой,а про этот гриб пишут,что вкуснющий. Но если нет грибного вкуса,то мне тоже не понравится .

[Sedze]

jenn, Вы ради научного интереса попробуйте, если предоставится возможность Вдруг у меня извращённый вкус?! Но по мне - хрустит, кислый и больше ничего...