Кухонные посиделки - 1

[titan]

clairissime, спасибо! смелая Вы! у меня типа такого растет на работе прямо, но с размеров с вишню. Так что я как то не решилась пробовать )

[clairissime]

clairissime, спасибо! смелая Вы!

не только я :-) Специально поискала в интернете: пишут, что плоды всех декоративных яблонь съедобны, но не у всех вкусны :-) Те, я собирала, были иемнно ранеточного, кисловатого вкуса.
La confiture de Malus hupehensis:

http://sureaux.blogspirit.com/archiv...upehensis.html


On me demande si ces petites pommes sont bonnes à manger. J'en ai gouté mais de celles tombées au sol, très mûres au point que beaucoup s'écrasaient.



Ce pommier est utilisé comme pommier d'ornement et peu de sites parlent de consommer ses pommes. Toutes les petites pommes des pommiers d'ornement sont comestibles mais je laisse les pommes de mon pommier 'Evereste' aux oiseaux. Sur ce site les qualités gustatives de Malus hupehensis sont notées seulement 2/5 mais je les ai goutées très mûres, commençant à devenir un peu molles, mais à peine, et elles étaient très bonnes, bien sucrées et très légèrement acides.