Кухонные посиделки - 1

[dav230]

dav230, в рецепте лазаньи только сами листы, и два соуса и сыр?

4 вида сыра

[MARGOO]

dav230, спасибо. Ясненько. Лично я готова есть лазанью любую, но моим мужчинам нужно чтобы в ней было мСяо. Придется делать с сырами, но и с мСяом.
А можно ведь, наверное, и с лососем? Правда, сейчас не сезон.

[Azzaz]

Придется делать с сырами, но и с мСяом.

пусть dav230 меня поправит, но мне кажется, что когда делают с мясом, не кладут столько сыру. Только пармезан слегка. Есть, кто любит еще моцарелу туда класть. Мне кажется, что 4 вида сыра забьют мяско. С красной рыбой вкусно тоже, если смешать ее в пропорции 1/3 со шпинатом. Только тогда соус должен быть только белый, без томатов.

[dav230]

Azzaz, да Вы что, чего это я Вас поправлять буду Я сама лазанью никогда не делала. Так как мы последние пару лет живем со свекрами, то я даже и не порываюсь ее делать, чтобы не опозориться. Вот переедем, тогда попробую сделать сама
А мясную лазанью я ела в гостях, на свадьбах, Вы правы, в ней только пармезан.
Я с этого сайта иногда готовлю другие блюда, там есть и лазанья.

[MARGOO]

Azzaz, да, я тоже подумала, что 3-4 сыра это многовато. Вот ждала тут знатоков лазаньи. Завтра буду исполнять ее в мясном варианте.
Я тут нашла один рецептик мясной лазаньи, Веруненок давала, так там лишь один сорт сыра.

[dav230]

MARGOO, а вы попробуйте по той ссылке, что я дала в предыдущем посте. Там есть на английском. И видео. Я делала некоторые рецепты с этого сайта, мне все нравилось

[MARGOO]

попробуйте по той ссылке, что я дала в предыдущем посте.

Спасибо, посмотрела. Все понятно и ясно даже на итальянском, вернее, наглядно все.

[dav230]

MARGOO,

[dav230]

MARGOO, не за что. В семье моего мужа мясную лазанью не любят, поэтому свекровь всегда делает такую. Это ее коронное блюдо

[MARGOO]

dav230, переезжайте уже быстрее, будем ждать новые рецепты.

[dav230]

dav230, переезжайте уже быстрее, будем ждать новые рецепты.

Т.к. мы переезжаем во Францию, может начну осваивать французские рецепты