Кухонные посиделки - 1

[Roupy]

Loveis, Вы именно в уху из форели все это добавляете ? Или просто в уху . Дело в том, что форель свежая необычно вкусна сама по себе, я стараюсь ничем не забивать ее вкус . А помидоры и перец все же имеют свой собственный ярко выражений вкус .
( я иногда делаю не с картошкой , а с рисом , но это уже не наша традиционная уха, а скорее какой- то восточный супчик . Но тоже- очень неплохо ) .

[Loveis]

Roupy, вы правы, форель свежая имеет свой нежный вкус надо попробовать не добавлять помидоры с красным перцем. Я по привычке так варю уху из разной рыбы и никогда не додумалась с форелью варить без Возьму на заметку!
С картошкой и рисом тоже никогда не пробовала . Помнится мама иногда кидала жменьку пшеничной крупы. А вот я люблю больше сам рыбный бульон и овощи в ухе.