Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 01.01.2012, 12:51
Мэтр
 
Дата рег-ции: 01.07.2002
Откуда: Paris
Сообщения: 684
Отправить сообщение для  lost с помощью ICQ
У нас был ужин из трех блюд. С дессертом я, конечно, переборщила - должен был быть раза в два меньше по размерам, а так вполне ничего вышло

Муcс из авокадо и копченого лосося на первое:

свиное филе, пошинованая груша, пюре из зеленого горошка на второе

панакота из ягод на третье
__________________
S'il n'y a pas de solution
C'est qu'il n'y a pas de probleme.
lost вне форумов  
  #2
Старое 02.01.2012, 12:55
Мэтр
 
Аватара для Kandy
 
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
lost, необыкновенная красота!
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..."
Kandy вне форумов  
  #3
Старое 02.01.2012, 13:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 01.07.2002
Откуда: Paris
Сообщения: 684
Отправить сообщение для  lost с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеKandy пишет:
lost, необыкновенная красота!
Спасибо На самом деле порции должны быть меньше. Ну, или тарелки больше - чтобы пропорции соблюдать.
__________________
S'il n'y a pas de solution
C'est qu'il n'y a pas de probleme.
lost вне форумов  
  #4
Старое 02.01.2012, 13:57
Мэтр
 
Аватара для марина-пес
 
Дата рег-ции: 26.01.2009
Откуда: ПМР-Магнитка-Воклюз,84
Сообщения: 3.626
Посмотреть сообщениеlost пишет:
Спасибо На самом деле порции должны быть меньше. Ну, или тарелки больше - чтобы пропорции соблюдать.
красиво! а на аперитив что было?
марина-пес вне форумов  
  #5
Старое 02.01.2012, 15:12
Мэтр
 
Дата рег-ции: 01.07.2002
Откуда: Paris
Сообщения: 684
Отправить сообщение для  lost с помощью ICQ
Посмотреть сообщениемарина-пес пишет:
красиво! а на аперитив что было?
мартини бьянко и кир
__________________
S'il n'y a pas de solution
C'est qu'il n'y a pas de probleme.
lost вне форумов  
  #6
Старое 02.01.2012, 15:29
Мэтр
 
Аватара для yavesna
 
Дата рег-ции: 25.03.2009
Откуда: France
Сообщения: 1.925
лост, как красиво...и вкууссноо!
__________________
Дорогу осилит идущий
yavesna вне форумов  
  #7
Старое 02.01.2012, 15:31
Мэтр
 
Аватара для yavesna
 
Дата рег-ции: 25.03.2009
Откуда: France
Сообщения: 1.925
Посмотреть сообщениеlost пишет:
свиное филе, пошинованая груша, пюре из зеленого горошка на второе
Поделитесь рецептом,пожалуйста,заинтересовало такое сочетание
__________________
Дорогу осилит идущий
yavesna вне форумов  
  #8
Старое 02.01.2012, 15:41     Последний раз редактировалось yavesna; 02.01.2012 в 18:37..
Мэтр
 
Аватара для yavesna
 
Дата рег-ции: 25.03.2009
Откуда: France
Сообщения: 1.925
А у меня в этом году все было просто...я испеkла лишь торт,всем остальным занимались муж и сыновья
Поскольку 2012 год-это год черного,водяного дракона,то мои мальчики следовали инструкциям и в меню были рыбно-грибные блюда (за исключением фуа-гра и копченной утиной грудки...французы
Ну и вот собственно результат их работы
__________________
Дорогу осилит идущий
yavesna вне форумов  
  #9
Старое 02.01.2012, 18:49
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеyavesna пишет:
А у меня в этом году все было просто...я испеkла лишь торт,всем остальным занимались муж и сыновья
Поскольку 2012 год-это год черного,водяного дракона,то мои мальчики следовали инструкциям и в меню были рыбно-грибные блюда (за исключением фуа-гра и копченной утиной грудки...французы
Ну и вот собственно результат их работы
yavesna,как же всё красиво у вас! Супер!
А ваши домашние оценили тортик ? (это мой любимый )
amaryllis вне форумов  
  #10
Старое 03.01.2012, 11:40
Мэтр
 
Аватара для yavesna
 
Дата рег-ции: 25.03.2009
Откуда: France
Сообщения: 1.925
Посмотреть сообщениеamaryllis пишет:
А ваши домашние оценили тортик
ОценилиЯ о тортике напишу в теме"Торт Медовик"
__________________
Дорогу осилит идущий
yavesna вне форумов  
  #11
Старое 11.12.2013, 02:55
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Алёна75
 
Дата рег-ции: 21.08.2012
Откуда: Нижний Новгород, Киров-Ain (Rhône-Alpes)
Сообщения: 221
Посмотреть сообщениеlost пишет:
Муcс из авокадо и копченого лосося на первое:
Заинтересовал этот мусс. Очень люблю авокадо. Пожалуйста, поделитесь рецептом
Алёна75 вне форумов  
  #12
Старое 15.12.2013, 14:25
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Алёна75
 
Дата рег-ции: 21.08.2012
Откуда: Нижний Новгород, Киров-Ain (Rhône-Alpes)
Сообщения: 221
Посмотреть сообщениеlost пишет:
У нас был ужин из трех блюд. С дессертом я, конечно, переборщила - должен был быть раза в два меньше по размерам, а так вполне ничего вышло

Муcс из авокадо и копченого лосося на первое:
Хозяюшки, у меня вопрос-просьба Поделитесь, пожалуйста, рецептом этого мусса, если кто уже готовил его ранее.
Алёна75 вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продам обеденный стол и стол для компьютера Dorry Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 28.08.2012 16:28
Новогодний русско-французский вечер в Ницце Monika Что-Где-Когда 2 30.12.2006 23:57
Ищу русский Новогодний вечер в Ницце и окрестностях Nadine_ Что-Где-Когда 12 02.01.2006 12:28
7 января в 20.00. Рождественский Вечер Сказки Finiste Что-Где-Когда 2 19.12.2004 17:16


Часовой пояс GMT +2, время: 09:58.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX