Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 20.12.2011, 00:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 01.03.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 4.561
Я сегодня, пока муж выходной и с детьми, решила снова испечь медовик (рецепт Жени). Интересная штука получилась - в прошлый раз так и ушло 3 стакана муки, а в этот ровно 4... Завтра его зарежем - скажу, как было .
__________________
Мир - это зеркало, и оно возвращает каждому его собственное изображение. Брось в него угрюмый взгляд - и навстречу тебе выглянет из него мрачное лицо; но кто смеется вместе с ним или над ним, тот находит в нем веселого покладистого товарища. У.Теккерей.
03.10.2009
30.04.2011
paulina77 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 20.12.2011, 11:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Zapounne, спасибо за ответ! И еще вопрос ко всем: когда собрали коржи с кремом для "Королевского медовика", кладете ли вы сверху пресс? Пекла Женин медовик, по совету Сойки положила сверху доску с грузом, торт на срезе получился очень красивым и аккуратным. В случае "пушистых коржей" берут сомнения, надо ли? Всем спасибо заранее!
CV13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 20.12.2011, 11:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.04.2006
Откуда: France 62
Сообщения: 1.025
Посмотреть сообщениеCV13 пишет:
...И еще вопрос ко всем: когда собрали коржи с кремом для "Королевского медовика", кладете ли вы сверху пресс? ...
...
Посмотреть сообщениеzapounne пишет:
... Пропитывается он быстро, проверено , и не нужны никакие доски с грузом
И крема-сметанки не жалейте
zapounne вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 21.12.2011, 23:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Не понимаю, зачем так мучаться со сворачиванием коржей для медовика, если есть отличные рецепты именно медовых рулетов
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 21.12.2011, 23:52
Мэтр
 
Аватара для pronashko
 
Дата рег-ции: 18.04.2005
Сообщения: 6.611
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Не понимаю, зачем так мучаться со сворачиванием коржей для медовика, если есть отличные рецепты именно медовых рулетов
Да незнаю, хотелось велосипед изобрести
__________________
Мечты сбываются - стоит только расхотеть
pronashko вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 22.12.2011, 00:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеpronashko пишет:
Да незнаю, хотелось велосипед изобрести


Я давала ссылку на отличный медовый рулет, вот и попробовали бы
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 22.12.2011, 00:31
Мэтр
 
Аватара для Katerina_nn
 
Дата рег-ции: 11.03.2006
Откуда: Нижний Новгород - Париж - Монтрёй
Сообщения: 5.808
Отправить сообщение для  Katerina_nn с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Я давала ссылку на отличный медовый рулет, вот и попробовали бы
dav230, так наверняка предложенный тобой медовый рулет и так вкуснятина, без всяких сомнений . А вот рулет скрутить - это тебе не хухры-мухры, это - креатив!
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c)
Katerina_nn вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 22.12.2011, 00:48
Мэтр
 
Аватара для pronashko
 
Дата рег-ции: 18.04.2005
Сообщения: 6.611
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:


Я давала ссылку на отличный медовый рулет, вот и попробовали бы
Теперь уже без вариантов, будет он на праздничном столе!
__________________
Мечты сбываются - стоит только расхотеть
pronashko вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 22.12.2011, 01:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Ух креативщицы
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Где заказать торт на Лазурном берегу pronashko Биржа труда 40 05.07.2018 18:33
Закажу торт V.Z Куплю-продам-отдам в хорошие руки 10 14.12.2010 20:38
Срочно закажу торт Viktoria23 Биржа труда 8 15.08.2010 15:07
Нужно испечь торт в Кампере (29) POLKAN Биржа труда 1 06.12.2007 11:36


Часовой пояс GMT +2, время: 20:03.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX