|
|
|
#1
25.11.2011, 23:40
|
||
|
Мэтр
 Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: 78
Сообщения: 2.259
 |
А меня все мама на домашний творог подбивает. Она кладет в молоко несколько ложек сметаны и доводит до кипения.. ой дальше я забыла :-), но говорит, очень вкусно получается. Если кто-то захочет попробовать - уточню у нее рецепт.
|
|
|
|
|
|
#2
28.11.2011, 00:08
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
|
 lumumba пишет:
__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен |
|
|
|
|
|
|
#3
18.01.2012, 12:40
|
||
|
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: 78
Сообщения: 2.259
|
Lephilipe, рано отписалась от темы и не видела вашего сообщения. Исправляюсь
Вот как мама у меня делает творог: В литр молока (лучше не сразу из холодильника, не очень холодного) влить 0,5 стакана кефира, оставить на ночь на кухне. Утром получившийся кефир поставить на огонь. Когда закипит и начнет створаживаться - откинуть на сито. Творог готов. Сама пока не пробовала, ну и, мама делает из нашего, нефранцузского молока, конечно |
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Нужен творог | Dina | Секреты хорошей кухни | 863 | 20.05.2023 19:10 |
| Творог в хлебопечке? | Eddilia | Секреты хорошей кухни | 4 | 09.04.2012 00:07 |
| Творог | wentiny | Секреты хорошей кухни | 8 | 07.08.2008 00:56 |
| Где найти творог? | Aria07 | Цены, покупки, банки, налоги | 1 | 09.01.2007 18:36 |
| Из какого творога можно сделать крем? | Mgiema | Секреты хорошей кухни | 23 | 31.10.2003 16:22 |
Комбинированный вид
