Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 16.08.2011, 10:42
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.867
Посмотреть сообщениеPensioner пишет:
Чай необходимо заваривать водой которая закипела и остыла до 90 градусов.
Нельзя заваривать чай "крутым" кипятком, то есть сразу же после кипения воды
Упс! А объяснение есть? Я всегда крутым кипятком. Думала, чем "круче" тем лучше.
MEDEЯ вне форумов  
  #2
Старое 16.08.2011, 11:03     Последний раз редактировалось Azzaz; 16.08.2011 в 11:09..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.533
MEDEЯ, крутым кипятком нельзя. Чай есть в разных магазинах, все зависит от вкуса и от того, кому, когда и с чем вы этот чай подаете. Я пользуюсь Марьяж Фрер для себя и своей семьи, для гостей подаю "КузЬмичофский" чай, в подарок покупаю Palais des Thés-написала вам только то, что можно без проблем купить в Париже и регионе.
Посмотреть сообщениеMaina пишет:
Поделитесь, а как вы получаете удовольствие от процесса приготовления завтраков каждый день?
так ожидание удовольствия от еды, предвкушение -тоже удовольствие! И еще. если это есть для вас ритуал-то это само по себе удовольствие.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
  #3
Старое 16.08.2011, 11:13
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
покупаю Palais des Thés
я тоже там покупаю себе чаи, очень рада, что нашла этот сайт, у них очень хороший быбор листовых, черных, зеленых, белых, красных
научила мужа любить и пить чай
даже на работе некоторые коллеги наконец-то отказались от пакетиков.

мой завтрак: чай черный (сегодня с молоком, представляю себя в англии ), блины с джемом, форум
ElenaBV вне форумов  
  #4
Старое 16.08.2011, 11:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.533
Посмотреть сообщениеElenaBV пишет:
мой завтрак: чай черный (сегодня с молоком, представляю себя в англии ), блины с джемом, форум
последний компонент не мешает перевариванию ?
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
  #5
Старое 16.08.2011, 11:31
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
последний компонент не мешает перевариванию ?
иногда. НО я утром читаю исключительно те темы, которые способствуют пищеварению
ElenaBV вне форумов  
  #6
Старое 16.08.2011, 12:19
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.533
ElenaBV, меня заинтересовали ваши утренние блины. Готовите их заранее, утром, подогреваете покупные, это блины или оладьи?
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
  #7
Старое 16.08.2011, 12:29
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
Azzaz, делали вчера вечером на ужин, но из расчета чтобы осталось на завтрак , свежие, покупные не люблю, они какие-то рассыпчетые?! подогреваю их слегка на слив. масле утром (иногда даже поджариваю, чтобы немного хрустели, но не всегда), но совсем чуть чуть масла, намазываю вареньем или джемом, сворачиваю в трубочку и усе
ElenaBV вне форумов  
  #8
Старое 16.08.2011, 11:20
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.867
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
MEDEЯ, крутым кипятком нельзя. Чай есть в разных магазинах, все зависит от вкуса и от того, кому, когда и с чем вы этот чай подаете. Я пользуюсь Марьяж Фрер для себя и своей семьи, для гостей подаю "КузЬмичофский" чай, в подарок покупаю Palais des Thés-написала вам только то, что можно без проблем купить в Париже и регионе.
Спасибо Аззаз. Чай подаю исключительно себе, больше никто не понимает , ну разве что русские гости. Пью в холодную погоду и в холодное время года... с блинами еще.

ElenaBV пишет, что Palais des Thés можно по инету купить - это мне подходит.
MEDEЯ вне форумов  
  #9
Старое 16.08.2011, 11:35
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
Посмотреть сообщениеMEDEЯ пишет:
ElenaBV пишет, что Palais des Thés можно по инету купить - это мне подходит.
да да, отлично работает сайт, в посылку всегда кладут пробники иногда очень иногда не очень чаев таким образом всегда можно попробывать что-то, что не купили бы...
ElenaBV вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Взглянем на завтрак по-новому.. nel Секреты хорошей кухни 288 05.09.2024 18:09
Завтрак на воде Mark30 Рассказы и фотографии путешественников 12 13.12.2011 14:54
Завтрак в Париже (окр 1-8): сколько стоит? Phantom Вопросы и ответы туристов 7 10.04.2007 21:29
Завтрак-континент и завтрак-буфет Nataly1 Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) 2 12.06.2006 02:41
Завтрак в Париже Tourist Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) 41 07.09.2005 13:29


Часовой пояс GMT +2, время: 13:25.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX