В нашей семье один человек за один месяц потребляет товаров на ... Euro в среднем

[Livi]

Ливи, это вы кому посоветовали? Женщине с ребенком?
А если серьезно, Ливи, поинтересуйтесь, если не трудно, сколько стоит "входной билет" (разрешение, лицензия, и т.д.) может у вас там все посто? В ИДФ два года только надо "стажироваться" на охотника хотя дичи в лесах действительно немеряно!

У женщины с ребенком муж должен быть в наличии.
Входной билет ( у нас) стоит 300 евро в год.
Есть юлди, которые охотятся потому что им нравится. есть другие, которые исключительно с целью иметь мясо.
И если в семье уже так становится вопрос, то почему же нет? Можно и экзамен сдать. Наверное самой дорогой инвестицией будет оружие.

[Fellici]

Livi, а охота сколько месяцев в году разрешена?

[Livi]

Livi, а охота сколько месяцев в году разрешена?

А почему такой вопрос? 5 месяцев: с октября по март.

[Fellici]

Livi, я же не в курсе.
Ну, мясо-то будет 5 мес. в год, а остальное время покупать все равно. Либо консервировать-морозить на 7 месяцев Экономия сомнительная

[Livi]

Livi, я же не в курсе.
Ну, мясо-то будет 5 мес. в год, а остальное время покупать все равно. Либо консервировать-морозить на 7 месяцев Экономия сомнительная

Так здесь речь о "люкс" питании или как съекономить?
Если о том как съекономить, то можно мясо морозить. Дикое мясо непромроженным есть не рекомендуется вообще. А потом какая разница заморозили вы его на 3 дня или на 4 месяца? Мясо не терпит нескольких разморозок. Мы едим размороженное мясо и ничего. Вкусовые качества не теряются.
Я начала готовить дичь, потому что ее много было всегда. Теперь - это самое мое любимое мясо: био-продукт, не жирный и очень вкусный.

Пардон, это уже не по теме.

[fialka22]

Ну, мясо-то будет 5 мес. в год, а остальное время покупать все равно. Либо консервировать-морозить на 7 месяцев. Экономия сомнительная

Это вы зря так. У меня свекр забивает тушами морозильник, да еще и нам подкидывает. Главное - это запастись на 12 месяцев.

[Livi]

Это вы зря так. У меня свекр забивает тушами морозильник, да еще и нам подкидывает. Главное - это запастись на 12 месяцев.

+ сколько вкусностей можо приготовить, которые ни в какое сравнение не идут с супермаркетовскими. У мясников они дорогие. А тут вы отдаете мясо на переработку, получаете террин или колбасу, а оплата прошла уже - натурпродуктом.
Фелиси , Вы еще сомневатетесь в экономии?

[Fellici]

Livi, я очень сомневаюсь. Не в Вашем муже, нет. В экономии для новичка.
Охотнику надо уметь убивать, иначе он ничего не принесет покушать. А пока он не начнет попадать....

Главное - это запастись на 12 месяцев.

А потом какая разница заморозили вы его на 3 дня или на 4 месяца?.

Хе... то, что вы съедите через 3 дня - освободит место в холодильнике А 4 месяца - это сколько надо места в морозильниках? Их покупать специально? Про электроэнергию помолчу, совсем копейки я не умею высчитывать, но именно в целях экономии - охота вызывает сомнения, да.

[Alena_Minsk]

А тут вы отдаете мясо на переработку, получаете террин или колбасу, а оплата прошла уже - натурпродуктом.

Зачем отдавать? Можно же самим все дома делать!
У меня муж на паштеты terrine подсел в последнее время! Готовить раз в неделю, например, часть съедается, часть в морозилку. Жира минимум, никто кроме тебя самого не проконтролирует жирность Сосиски собирается делать так же. Ничего особенного для этого не нужно, ну формы купить. И все. Еще больше экономии!