Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 08.02.2011, 13:18
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Plushka, я уж подумала, если кто будет рваться, а мест нет - организуем еще один, для тех, кто не попал в первый, а-ля Белоника

Смех смехом, а мне тревожно

Чай - если даже по полложки заварки на стакан - это уже 20 ложек заварки на 40 человек, разбухнет - как раз полный литровый чайник
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 08.02.2011, 13:23
Мэтр
 
Аватара для Klassnaia
 
Дата рег-ции: 20.03.2006
Откуда: Cannes
Сообщения: 6.104
Plushka,а заезжие рОбята пусть у себя организовывают пельменопития!
__________________
Дай каждому дню быть лучшим в твоей жизни!
Учение с увлечением!
Klassnaia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 08.02.2011, 13:37
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
Посмотреть сообщениеKlassnaia пишет:
Plushka,а заезжие рОбята пусть у себя организовывают пельменопития!
Klassnaia, я слышу нотки тонкого намека в Вашем голосе, или мне показалось?
Можем, можем выйти на Круазет с лотком пирожков и термоском горячих пельменей, где и устроим русский пикник (французские родственники - Soyez les bienvenues)
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 08.02.2011, 13:32
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
Посмотреть сообщениеFellici пишет:
это уже 20 ложек заварки на 40 человек
Fellici, понимаю Вашу тревогу. Может оказаться, что подрастающее поколение принадлежит к племени водохлебов. Самоваров на таких чаевников не напасешься.

В разные периоды моей противоречивой биографии приходилось и компот из сухофруктов варить в эмалированых ведрах, и чай в многоведерных котлах заваривать. Там расчет другой, не 1 ч.л. чая на 0,5 литра воды, а гораздо меньше. Иначе очень крепко получится.

Со своей стороны поддерживаю идею Klassnaia. Кто первый встал, того и тапка (чай из самовара в данном случае), а остальным - пакетики. Может, не все чай пить захотят, когда в меню море разливанное морса.

Посмотреть сообщениеFellici пишет:
а попробуй испеки 300 пирожков
А я пекла (сказала я, скромно опустив глазки, и поводя ножкой). 7 кг муки уходит (на тесто), и 3 подружки приходят (для оказания помощи).
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 08.02.2011, 13:38
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Plushka, а кроме пирожков еще и сырки, и печенье, и шуба под селедкой, то есть наоборот - накануне И хорошо бы еще стоять к вечеру на ногах, потому как программа-то тоже на мне

Компот-морс надо варить в 10-литровых кастрюлях, у меня и нет такой, и то, я уже придумала - сварить понасыщеннее и разбавить водой на месте.
Но это опять же им объясняяяяяять.....
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 09.02.2011, 15:05
Мэтр
 
Аватара для Klassnaia
 
Дата рег-ции: 20.03.2006
Откуда: Cannes
Сообщения: 6.104
Fellici, у Вас прямо мини- свадьба, трудно все в одни руки сделать! А подружки помочь не могут, очень трудоемкое меню у Вас и народу много?
__________________
Дай каждому дню быть лучшим в твоей жизни!
Учение с увлечением!
Klassnaia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 09.02.2011, 15:20
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Klassnaia, все ж постепенно. Пельмени в один день, шуба и печенье в другой, сырки и пирожки в третий.
Таких, кому не надо объяснять и у кого найдется время - у меня нет Но французская уже предложила делать пельмени - она их делала для итал. ресторана.
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Переводчик в Париже (русский-английский-русский) zand84 Биржа труда 8 01.11.2012 14:11
Обед по-французски - подробное меню с планом приготовления Mashka Секреты хорошей кухни 41 31.03.2006 13:18
Обед для мужа Messanga Секреты хорошей кухни 96 18.01.2006 22:46


Часовой пояс GMT +2, время: 13:00.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX