Салат "Шуба" или "селёдка под шубой"

[Plushka]

А как вам такая шуба, хозяюшки?

lumumba, так где Вы, говорите, живёте? Ждите гостей!
Невероятноя красота и высокая художественность исполнения!

У меня всё время получается горкой.

Artishokk, Если выкладывать слои в посудине с высокими бортиками, то ровно получится.

[lumumba]

Plushka, Так это не моя шуба, наткнулась в сети и не могла не поделиться Чего только не придумают!
А мне по душе самая традиционная шуба тортом... Горки никогда не бывает, ее же каждый слой ножом выравниваешь

[Artishokk]

Горки никогда не бывает, ее же каждый слой ножом выравниваешь

lumumba, слои сбиваются, если ножом выравнивать. Как у Вас получается?

[Plushka]

Чего только не придумают!

Шалуны и кулинарные проказники!

А мне по душе самая традиционная шуба тортом

Lumumba, Вы нашли во мне сестру по разуму!

[Оксана75]

Девочки,хочу рассказать,где я покупаю селёдку.заказываю тут http://www.alaska-fisch.de/product_i...---------.html
Пересылка-до 10 кг-14 евро,конечно ради пары коробочек связываться-дорогое удовольствие..Мы заказываем на несколько семей,и делим пересылку.Вот ,несколько дней назад я заказывала 10 коробок селёдки,пару палочек колбаски.В итоге селёдка вышла по цене-4.50 за 500 грамм.Сегодня посмотрела цену в магазине,по чём 1 кг местной-от 8,50 ,до 13.50.В общем ,цена получается как тут Про качество скажу-брали уже несколько раз-очень вкусная,нежнейшая селёдка!Главное-не копчёная!В общем,может кому пригодится мой совет..Удачи!

[Artishokk]

Если выкладывать слои в посудине с высокими бортиками, то ровно получится

Plushka, спасибо, знаю, но я хотела "тортик" на плоском блюде, как у salamandre_10.

[Plushka]

я хотела "тортик" на плоском блюде

Artishokk, если ножом выравнивать слои не с руки (как и мне), то в помощь нам будет разъемная форма для тортов.
Или же иезуитский способ выстилания посудины с высоким бортиком пищевой пленой, и выкладывания слоёв в обратном порядке с последующим пропитыванием в холодильнике и переворачиванием на плоское блюдо.

[Artishokk]

Plushka, думаю, что раз"емная форма наиболее простой вариант.

всё равно остается вопрос к Salamandre_10 о последовательности слоев. Потому что очень "интеллигентно" на разрезе смотрится такой "тортик".