Салат "Шуба" или "селёдка под шубой" - Форумы inFrance - Франция по-русски

Plushka · #1 15.01.2011, 14:03

Artishokk пишет:

я хотела "тортик" на плоском блюде

Artishokk, если ножом выравнивать слои не с руки (как и мне), то в помощь нам будет разъемная форма для тортов.

Или же иезуитский способ выстилания посудины с высоким бортиком пищевой пленой, и выкладывания слоёв в обратном порядке с последующим пропитыванием в холодильнике и переворачиванием на плоское блюдо.

Artishokk · #2 15.01.2011, 18:45

Plushka, думаю, что раз"емная форма наиболее простой вариант.

всё равно остается вопрос к Salamandre_10 о последовательности слоев. Потому что очень "интеллигентно" на разрезе смотрится такой "тортик".

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Церемония-праздник "С Днем рождения, "Апрелик", или "Ура, нам уже 5 лет!"	ALX	Что-Где-Когда	8	26.06.2010 08:17
Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena"	carry	Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только)	4	05.05.2007 22:11
"Мастер-класс студии "Апрелик" на "Эксполанг-2007"	Albosha	Что-Где-Когда	7	13.02.2007 09:52

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)