Продукты bio. Покупаете ли? И если да, то зачем?

[IrinaS]

По поводу дешевле. Ну мы ведь в одних магазинах смотрим - Биокоп, Саториз в пригреноблье, ну где там дешевле? удивительно..

Я тоже удивилась.

[vrubelru]

передумала, без толку писать

[amaryllis]

Я тоже удивилась.

Сегодня сравнила :
В биокопе лимоны 2,55 за кг,а в казино не био 4,40 евро за кг
в биокопе картошка 1,70 за кг ,а в казино не био 1,80 за кг.
Многое ,конечно, намного дороже,но я это к тому что бывает дешевле что-то именно в в био магазине.

[Droopy]

amaryllis, надо искать и сравнивать, предполагаю, что есть отдельные марки (например, я отруби беру в спец. магазине товаров БИО, они ведь только био бывают, так они там дешевле, чем в том же Казино, но я в Казино не так часто хожу). Только Казино, всё же, не совсем удачный пример, это неоправданно дорогой магазин.

[IrinaS]

Сегодня сравнила :
В биокопе лимоны 2,55 за кг,а в казино не био 4,40 евро за кг
в биокопе картошка 1,70 за кг ,а в казино не био 1,80 за кг.
Многое ,конечно, намного дороже,но я это к тому что бывает дешевле что-то именно в в био магазине.

По поводу этого самого "что-то когда-то бывает дешевле я уже подробно написала, что думаю:

Да можно, конечно, найти какой-то продукт БИО, который в данный момент дешевле, чем не БИО. Но если покупать целую тележку на неделю БИО или не БИО всех нужных продуктов, разница будет ощутимая, БИО однозначно дороже выйдет на несколько десятков евро.

кроме сезонных овощей и фруктов мы едим еще мясо, курицу, рыбу, крупы, сыры, яйца, молоко и многое другое, а также покупаем всякие средства по уходу за домом и за собой. Я же говорю - да, что-то где-то можно и дешевле найти, но я про целую телегу на неделю.

[amaryllis]

[B]Только Казино, всё же, не совсем удачный пример, это неоправданно дорогой магазин.

Согласна. Это я для примера что иной раз дешевле био .

А в целом да, конечно, тележка био будет гораздо дороже, что логично,на мой взгляд.Но для меня лучше меньше ,но качественнее.

[IrinaS]

Но для меня лучше меньше ,но качественнее.

Да мы вроде лишнего ничего не покупаем))
Если будет меньше - муж просто недоест (я тоже, ну ладно уж, переживу как-нибудь), недомоемся, недовытираем, извините, одно место туалетной бумгой и т.д.)))))

[Droopy]

amaryllis, конечно, лучше меньше, да лучше. Но далеко не все покупают столько, что из тележки вываливается. Я с удовольствием покупают бананы био, мандарины, яблоки (последние бывают очень вкусные), могу и варёную свёклу био купить - но тут не всегда попадаю на хорошую. Хлеб био по мне ничем по вкусу не отличается, хотя, я не ем хлеба почти, как раз био покупаю эти самые брикетики типа нашего бородинского. Молока не пью, все напитки - киноа с рисом, овсяный, миндальный, каштановый, рисовый и пр. - бывают только био. Огромный выбор как раз в Карфуре ( в нашем магазине био только одна марка и всё). Но вот молока козьего био я не видела (коровье я не пью вообще), за овечьим надо охотиться, овцы не круглый год молоко дают. Кто-нибудь видел творог био 0 процентов жирности ? Я нет. А мне нужен пока именно он. Но если я мужу всё буду покупать био, то денег вообще не останется - он ведь ест как взрослый мужчина, а не как я - поклевала супчика, шпинатом заела и на десерт фруктовое пюре без сахара. Ему надо и мясо, и иногда просит картофель-фри ( я беру тот, что в духовке, а не во фритюрнице). макароны био тоже покупаю - они почти всегода из цельной муки, но и барилла тоже вкусная, даже если и не био совсем. И колбасные изделия он ест (сырокопчёную ветчину, колбасы разные и пр., а они и так недёшевы, если не
1er prix, но они вообще несъедобные). Вино красное и белое (есть неплохое вино био, но "на каждый день" я беру вариант попроще, а на праздники можно и подороже). В общем, те продукты, которых не бывает не био - покупаю био, те, что есть и в обычном варианте и в био - если цена разнится чуть-чуть, возьму био, если на несколько евро - тут подумаю. А то получится тележка под 160 -180 евро на неделю - это ж сколько денег в месяц в унитаз спустить надо ?

[Droopy]

IrinaS, я о том же расписалась, что и так не ломится холодильник, вроде, а уже набежало из "не био".

[IrinaM]

Droopy, я покупаю в Biocoop козье молоко (немецкое) в пакетах, есть оно и в виде пудры.

[Droopy]

IrinaM, а оно наполовину обезжиренное и, самое главное, сколько оно там стоит ?

[IrinaM]

Droopy, жирность 3,2%, цена 3,50 евро .

[Droopy]

IrinaM, это больше, чем в 2 раза дороже Lactel - ужас просто. Lactel 1 евро 30 с чем-то стоит.

[IrinaM]

Droopy, да, это очень дорого, но я покупаю ребенку маленькому.

[valiak]

Казино, всё же, не совсем удачный пример, это неоправданно дорогой магазин.

Ну, это смотря где жить. Совершенно нормальный пример. У нас на выбор Казино и Монопри, а чтобы поехать за БИО по "нормальной" цене, надо выехать за Париж, хорошо сейчас открыли Ошан куда я без машины доехать могу и автобусом вернуться (по лестницам в метро телегу с продуктами особо не потягаешь). А так Казино, Монопри и Натуралия и всё (нет, есть конечно крошечный ЕД и чуть больше G20)

[Droopy]

IrinaM, маленькому ребёнку можно, он ведь его не литрами пьёт. У него непереносимость коровьего ? (У меня вот, увы, да).

valiak, Монопри ещё дороже, Вы правы. А, когда рядом магазинов нет, а только Казино или Монопри - не разбежишься. У нас Казино совсем рядом, небольшой и очень дорогой. Супер У есть, чуть подальше ЕД и Лидл. А недалеко и био магазинчик - приятные продавщицы, но ассортимент убогий и цены - мама не горюй. А магазины побольше расположены так, что ехать надо по пробкам. Карфур недалеко, если по автодороге, но возвращаться тоже надо в пробке.

[Ros]

У нас замечательный био-маркет NaturéO. Часто там скидки. Покупаем только сезонные овощи-фрукты. Цены на них такие же как и в карфуре или незначительно дороже. Там же покупаем курицу и мясной фарш (1 курица -7 евро, крылышки 4 евро за кг, окорочка 12 евро за кг, фарш 12 евро за кг). Я вообще считаю, что мясо вредно есть много и часто. Поэтому 1 килограмма фарша и 1 курицы на неделю нам хватает. Рыбу берем замороженную выловленную в океане. (боюсь покупать свежую, напугали глистами) Крупы тоже в био магазине берем. Остальное (сыр , молочные продукты, соки) берем небио.
Но я и не сторонник фанатизма ни в чем и в био в том числе.

[IrinaS]

А какие сейчас сезонные овощи?

[valiak]

1 курица -7 евро

Хочу к вам, у нас около 20-ти

Сезонные овощи (для меня) (те, которые могут храниться): тыква, капусты, разные корнеплоды, лук, лук-порей (довольно морозоустойчивый), но я огурцы покупаю и салат (совсем не по сезону), шпинат обычно замороженый.

[Droopy]

Только на сезонных не протянуть, надо ведь и фасоль, и горох, и спаржу и фенхель и пр. Особенно тем, кто мяса не ест.

[Ros]

А какие сейчас сезонные овощи?

сейчас покупаем свеклу ( в био беру сырую и варю дома), лук-порей,лук, морковь, капусту белокочанную, цветную, тыкву.

[Leoli]

сейчас покупаем свеклу ( в био беру сырую и варю дома)

хотела спросить - а зачем вареную покупать? как то сварил сам- оно свежее

[Ros]

хотела спросить - а зачем вареную покупать? как то сварил сам- оно свежее

ну вот мне так тоже свежее,поэтому сырую и покупаю

[Leoli]

Ros, я покупающий народ спросила :-). я просто свою вареную - долго не храню, а тут ее прямо УЖЕ вареной покупают. Зачем? чтоб не варить? просто не совсем вижу смысл, вдруг мимо чего-то прохожу :-).

[IrinaS]

Зачем? чтоб не варить?

Ага.

[крыска]

Я не покупаю, с чего им быть био, если все вокруг загрязнено, особенно "чистые" молочные продукты, от коров, которые пасутся недалеко от автомобильных дорог. У меня в садочке петрушка, ничем ее не удобряю, так я тоже не уверена, что она чистая, а как же все эти дожди????

Придерживаюсь примерно такого же мнения. Даже у себя на даче, например, как можно гарантировать "био", если есть дожди, воздух, подземные воды, почва, машины везде и всюду выбрасывают в воздух "..."... и так далее.. Мы все варимся в одной кастрюльке под названием планета Земля. От всего этого вы не спрячетесь! Как можно отгородиться от внешнего мира био-морковками, био-салатами, если мы все дышим одним воздухом? И, самое главное - живём в домах, построенных из материалов, которые тоже далеко не "био". А телевизоры, компьютеры, мебель из прессованной древесины?
Конечно, лучше есть хорошие продукты, чем плохие, но это ничего не меняет. Ну если совсем чуть-чуть .

[ФАТИ]

Я очень часто покупаю продукцию БИО, исключительно французского происхождения.
В иностранные БИО я не верю, там нормы совсем другие, да и намухлевать могут,но во Франции строго с этим ( знаю из достоверных источников, не от производителей БИО, а от тех, кто работает в контроле).
Да, конечно, грунтовые воды загрязнены, над полями идут кислотные и щелочные дожди, но по крайней мере, в БИО-продукцию не напихивают так много дополнительных пестицидов и гормонов.
Это первая причина, по которой я беру БИО.
Вторая причина: я люблю ряд продктов, которые можно найти только БИО: цельнозерновые крупы и муку, макаронные изделия из таких круп, с водорослями, или зеленью, черный хлеб, семя льна, водоросли и их производные и т.п., экзотические злаковые.
В обычном магазине беру БИО-молоко и яйца, бананы и мандарины (для детей).
Овощи летом мы едим только со своего огорода (в качестве удобрения используем только навоз, никакой химии не применяем вообще), на зиму тоже замораживаем и делаем заготовки. Зимой покупаю свежие овощи не-БИО (не могу обойтись только сезонными).
Хлеб, в большинстве случаев, я пеку сама.

Все остальное беру не-БИО, но кур покупаю только "выращенных на свежем воздухе".

Третья причина, по которой я беру БИО- поддержка этой отрасли сельского хозяйства.

Кстати, я заметила, что в последние годы БИО все же дешевеет и становится все более распространенным (я уже около 10 лет им увлекаюсь).

Из БИО-магазинов, по моему опыту, дешевле всех Саториз.

[Mashoulia]

Фати очень ёмко написала!
Я покупаю био овощи/фрукты/сыры, так как нахожу, что они вкуснее и ароматнее; цельнозерновые злаки, спагетти и продукты из сои тоже из био-магазинов, так как в супермаркетах часто нет такого богатого выбора. Одежда и средства по уходу за собой/ за домом - уже просто по инерции. Сумма на продукты уходит такая же, как и во времена не-био, так как перешли на вегетарианство. Живу в каменном доме с мебелью из цельной древесины.
Как жалко будет умирать здоровой

[Droopy]

цельнозерновые злаки, спагетти и продукты из сои тоже из био-магазинов, так как в супермаркетах часто нет такого богатого выбора. Одежда и средства по уходу за собой/ за домом - уже просто по инерции. Сумма на продукты уходит такая же, как и во времена не-био, так как перешли на вегетарианство.

По той же причине и я - потому что в супермаркетах нет такого выбора. Макароны если и есть, та же Барилла, или карфуровская марка (последние не особо-то и вкусные, но макароны мы тоже едим крайне редко), то вот со всем остальным часто напряжёнка. Хотя, био-напитки в Карфуре представлены неплохо.
А гречку я беру всё же в русском магазине - она там родная, настоящая. И пшёнка тоже.

Я тут подсчитала, если я ещё буду бытовые средства покупать био, то тогда не только вегетарианствовать придётся, но и на картошке сидеть )образно, конечно, я картошку не ем).
Сколько в месяц Вы тратите на еду, если не секрет ?

[Mashoulia]

Droopy, 400-500€ на двоих (завтракаем, обедаем и ужинаем дома +- пару раз в неделю рестораны/гости). А Карфур с русскими магазинами от нашей дыры в 35км, так что покупаю, что дадут в близлежащих маленьких био-лавках.