Я сегодня готовила...

[irinasrd]

irinasrd, не умалчивайте рецепт
Я как раз думаю, как бы сегодня подать курицу.
Вдохновения нет - просто так ее готовить, а вас звучит по-интересному.
Как раз есть еще время совершить покупки-)

Я уже где-то на форуме давала рецепт этого суфле. Собственно это что то типа пирога, но тесто когда испечётся имеет косистецию не булки, а именно суфле. Нам понадобиться 1стакан сметаны, 1 стакан майонеза, 1стакан муки, 3яйца, цепотку рыхлителя, все смешать, не солить т.к. майонез и так соленый.Тесто получиться как на оладьи.Куриную грудку лучше 2-3 тоненько порезать обжарить приправить травками, чесночком, пару капель соевого соуса.Половину теста вылить в форму с небольшим диаметром, выложить кусочки курицы и залить оставшимся тестом.В духовку при 180 на 30-40 минут.Выкючить духодку и оставить остывать суфле в ней.Собственно и всё.

[lumumba]

irinasrd, как здорово!! Оригинальная идея для ужина, буду делать.
Спасибо.

[irinasrd]

irinasrd, как здорово!! Оригинальная идея для ужина, буду делать.
Спасибо.

Делайте потом скажите понравилось ли.Я это суфле ещё на апперитив иногда подаю когда гости приходят.Всем нравиться.

[lumumba]

Я уже где-то на форуме давала рецепт этого суфле. Собственно это что то типа пирога, но тесто когда испечётся имеет косистецию не булки, а именно суфле. Нам понадобиться 1стакан сметаны, 1 стакан майонеза, 1стакан муки, 3яйца, цепотку рыхлителя, все смешать, не солить т.к. майонез и так соленый.Тесто получиться как на оладьи.Куриную грудку лучше 2-3 тоненько порезать обжарить приправить травками, чесночком, пару капель соевого соуса.Половину теста вылить в форму с небольшим диаметром, выложить кусочки курицы и залить оставшимся тестом.В духовку при 180 на 30-40 минут.Выкючить духодку и оставить остывать суфле в ней.Собственно и всё.

irinasrd, вкуснота! Тесто понравилось. И особенно комментарий - такое легкое (они не видели всего этого майонеза и сметаны!
Спасибо за вкусный рецепт, на аперо думаю тоже должно улетать - кусочками.