Кулинарный клуб в Париже

[Verunyafr]

yunahasson, а меню ты уже придумала?

[yunahasson]

yunahasson, а меню ты уже придумала?

Если народ настаивает на гаспачо, давайте готовить его. Но я бы могла вместо него холодный свекольник предложить. А ещё я бы предложила японские маки. Летом они очень хорошо идут - особенно когда гости. Для тех, кто не в курсе, это завёрнутый в водоросли холодный рис с разной начинкой. Очень лёгкое блюдо, которое хорошо для тех, кто на диете . Ну и салаты, конечно. Я на 12ой странице предложила несколько, можно из них выбрать:

табуле, греческий цацики, болгарский чопски (с фетой), польский салат с творогом и овощами. Есть очень классная лёгкая армянская закуска - треугольнички из готового теста (pate а filo), с начинкой из феты и зелени.

А на десерт я бы могла предложить ещё одно японское блюдо из рисовой муки, сладкой красной фасоли и клубники. Даже моим детям этот десерт понравился (а им угодить трудно ).

Очень надеюсь, что 30го не будет дикой жары. Иначе готовить будет очень сложно...

Maria du Nord, a вы 30го хотите к нам присоединиться?