Кулинарный клуб в Париже

[yunahasson]

[B]
А на десерт что-нибудь посоветуете??

А миксер у Вас есть? Если есть, могу дать рецепт очень хорошего шоколадного мусса. Если нет, то посоветую Panna Cotta из сливок, молока, сахара - но для этого лёгкого рецепта нужен ещё и желатин. Очень просто приготовить шоколадные трюфеля. А можно просто фрукты порезать на дольки или фруктовый салат из них изобразить. Ещё можно растопить шоколад, одним концом обмакнуть в них фрукты типа клубники, винограда, яблок, груш и т.д. и боком выложить на тарелку.

[maggie]

А миксер у Вас есть? .

Не-а, этого тоже нет Но могу купить, все равно рано или поздно придется обзавестись. Мне какой лучше купить, простой или с наворотами?
А пока, может, начнем с рецепта без миксера??

[yunahasson]

Не-а, этого тоже нет Но могу купить, все равно рано или поздно придется обзавестись. Мне какой лучше купить, простой или с наворотами?
А пока, может, начнем с рецепта без миксера??

Я всегда покупаю самый простой. Мне один раз подарили марочный миксер с наворотами; оказался ничуть не лучше тех, какими я всегда пользуюсь. Для меня дешёвые стоят начиная с 15 евро, дорогие - с 30 евро. Я миксером пользуюсь в среднем через день, и жизнь себе без него представляю туманно .
Рецепт Panna Cotta у меня не ещё не переведён на русский. Вы по французски читаете? А с желатином Вы уже готовили?
А когда новоселье?

[maggie]

Я миксером пользуюсь в среднем через день, и жизнь себе без него представляю туманно .?

Убедили. Даже и не знаю, как это мне удалось до сих пор без миксера обойтись

Рецепт Panna Cotta у меня не ещё не переведён на русский. Вы по французски читаете?

Читаю.

А с желатином Вы уже готовили?

Когда-то в далеком детстве, естественно, ничего не помню. Я же предупреждала, что мои кулинарные способности не на уровне "ужас", а "Ужас! УЖАС!!"

А когда новоселье?

Пока еще не определилась с датой. Нам еще из мебели надо кое-что купить, например стол со стульями. Я не говорю еще o тарелках-вилках и прочей мелочи.

[Verunyafr]

yunahasson, в котором часу завтра приходить?

[yunahasson]

yunahasson, в котором часу завтра приходить?

Жду всех завтра к трём!

[Ася З]

Жду всех завтра к трём!

Ой, а к трём я должна уже освободиться. Я даже не спросила про время, думала, как обычно... Тогда у меня не получается завтра (сегодня уже)к вам присоединиться.

[yunahasson]

у меня не получается завтра (сегодня уже)к вам присоединиться.

Ася, очень жалко. Надеюсь ты сможешь на манты придти? Время у нас будет такое же - 15:00, а дата, думаю, перенесётся на 7ое Мая.

[hobbes]

Время у нас будет такое же - 15:00, а дата, думаю, перенесётся на 7ое Мая.

7ое мая, кажется, выпадает на пятницу, рабочий день Думаете, сможем окончательно определиться с датой к середине апреля?

[yunahasson]

7ое мая, кажется, выпадает на пятницу, рабочий день Думаете, сможем окончательно определиться с датой к середине апреля?

Ой, пардон, я имела в виду воскресенье 2го Мая!