Продукты bio. Покупаете ли? И если да, то зачем?

[irinane]

Но вот возьмем помидоры. Это несезонный овощь зимой. Но покупать-то их хочется, а порой и нужно для готовки

А зачем нужны помидоры зимой? Честно, мне как-то несезонных овощей не хочется. Для готовки есть всякие соусы томатные, которые Био.

А салаты - есть специальные зимние виды, которые очень хорошо растут на территории Франции.

Получается, по строгим био-правилам, овощи вообще не стоит есть ни зимой, ни весной, потому что все они - тепличные? Что же тогда получается - почти полгода без свежих овощей?

Почему? Зимой можно есть зимние овощи - лук-порей, брюкву-репку, капусту (она хранится неплохо, даже в форме Био, и в ней максимальное содержание витамина С)

[IrinaS]

Честно, мне как-то несезонных овощей не хочется.

Так какие овощи сезонные?

[irinane]

IrinaS, я выше дополнила сообщение.

[Leoli]

Почему? Зимой можно есть зимние овощи - лук-порей, брюкву-репку, капусту (она хранится неплохо, даже в форме Био, и в ней максимальное содержание витамина С)

морковь, авокадо - откуда везется, там как раз сезон, редька, мы вот нашли хрен и сами чисто по-русски научились хрен делать, как бабуськи в России на рынках, жуть как пробирает, картошка ВОТ

[IrinaS]

Леоли,
картошку я вообще не рассматриваю как свежий овощ, из которого можно в неотварном виде салат сделать или так съесть) для меня это гарнир.
Насчет киви - похоже, что там откуда их везут, сезон круглый год)) Потому что круглы год везут.

[IrinaS]

Зимой можно есть зимние овощи - лук-порей, брюкву-репку, капусту (она хранится неплохо, даже в форме Био, и в ней максимальное содержание витамина С)

Ну, во-первых, это не змние овощи, а все же осенние, брюкву далеко не все едят, тем более в сыром виде. Остаются лук-порей и капуста? Ну так это все равно уже не свежие оощи. Кстати, био-капуста до марта не долежит.

[sonnisse]

Почему? Зимой можно есть зимние овощи - лук-порей, брюкву-репку, капусту (она хранится неплохо, даже в форме Био, и в ней максимальное содержание витамина С)

Ну, это на любителя. Я из овощей только морковку и помидоры с огурцами могу есть. Так что либо зимовать без овощей совсем, либо есть тепличные. Ребенок у меня тоже капусту просто есть не будет, как и лук-порей.