Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 23.12.2009, 11:40
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.199
Посмотреть сообщениеTora пишет:
Это такая классика для свиниы, думаю, для кабана должен подойти. (Полбутылки пива, 3 столовых ложки готовой крепкой горчицы, лук, смесь перцев, соль – вот и весь маринад)
прямо <palette à la diable> получается
Oksy75 вне форумов  
  #2
Старое 23.12.2009, 12:46
Мэтр
 
Аватара для Violette69
 
Дата рег-ции: 27.08.2006
Откуда: Grenoble
Сообщения: 3.970
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
прямо <palette à la diable> получается
рецепт в студию пожалуйста!
Violette69 вне форумов  
  #3
Старое 23.12.2009, 16:33
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.199
<Violette69>, я сама ее не готовлю
Или уже полуготовую покупаю, и запекаю в печке, полив пивом, или уже в ресторане когда...
Это свинина в горчице (много горчицы) и пиве или белом вине

она в таких мешочках полуготовая продается
Oksy75 вне форумов  
  #4
Старое 23.12.2009, 16:49
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
<[

она в таких мешочках полуготовая продается
Oksy75, Скажите пожалуйста ,а где это продаётся? В любом супермаркете или в каком-то специальном магазине.Наверное ,удобно ,когда мало времени.
__________________
"Человек находит время для всего, чего он действительно хочет". Э. Маккинзи "14 000 фраз..."

Так смешно слушать ложь,когда знаешь правду!
amaryllis вне форумов  
  #5
Старое 23.12.2009, 16:53
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.199
amaryllis, да продается в супермаркетах.
Я так подозреваю, что это эльзасское региональное блюдо, может, только регулярно в Эльзасе продают?

За другие регионы не поручусь
Oksy75 вне форумов  
  #6
Старое 23.12.2009, 17:02
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
amaryllis, да продается в супермаркетах.
Я так подозреваю, что это эльзасское региональное блюдо, может, только регулярно в Эльзасе продают?

За другие регионы не поручусь
Oksy75,Спасибо,попробуем поискать у себя.Из меня повар "так себе",вот и выискиваю что-то новенькое.
__________________
"Человек находит время для всего, чего он действительно хочет". Э. Маккинзи "14 000 фраз..."

Так смешно слушать ложь,когда знаешь правду!
amaryllis вне форумов  
  #7
Старое 23.12.2009, 17:05
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.199
amaryllis, мне тоже, хорошо бы что попроще
Oksy75 вне форумов  
  #8
Старое 23.12.2009, 22:52
Мэтр
 
Аватара для TAL
 
Дата рег-ции: 06.08.2005
Сообщения: 4.911
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
Я так подозреваю, что это эльзасское региональное блюдо, может, только регулярно в Эльзасе продают?
Нет,у нас в Haute-Savoie оно тоже есть.
Смотрите в отделе,где свежие мясные продукты.
TAL вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продам обеденный стол и стол для компьютера Dorry Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 28.08.2012 16:28
Новогодний русско-французский вечер в Ницце Monika Что-Где-Когда 2 30.12.2006 23:57
Ищу русский Новогодний вечер в Ницце и окрестностях Nadine_ Что-Где-Когда 12 02.01.2006 12:28
7 января в 20.00. Рождественский Вечер Сказки Finiste Что-Где-Когда 2 19.12.2004 17:16


Часовой пояс GMT +2, время: 01:38.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX