|
#7
23.03.2002, 18:31
|
||
|
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 23.10.2001
Откуда: Париж, иногда в Лондоне
Сообщения: 826
 |
"Горячий зайчик"
 )Рецепт соблазнительный и вкуснятина )1/2 пачки масла сливочного 1 большая луковица(мелко покрышить) 1 заяц или кролик 4 больших ложки жидкого мёда сок двух лимонов 1 чайную ложку сухого розмарина 1,5 чайных ложки соли 1/2 чайной ложки перца молотого В скороварке растопить масло. И обжарить10-12 мин лук. Положить кусочки зайца и обжарить с каждой стороны до корочки (5мин) В это время на мелком огне смешать мёд, лимонный сок, розмарин и соль. Не кипятить. Залить зайца этой смесью. Закрыть скороварку и на мелком огне 30 мин. Открыв посыпать перцем. Потом можно облизывать пальчики. Приятного аппетита. |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| "Быстрые" рецепты сладкой выпечки | umka | Секреты хорошей кухни | 966 | 21.11.2023 13:39 |
| Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" | carry | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 4 | 05.05.2007 22:11 |
| Рецепты форума "Секреты хорошей кухни" | Ona | Секреты хорошей кухни | 11 | 17.08.2006 03:26 |
Древовидный вид