Салаты

[Stepanna]

САЛАТ "МИМОЗА"

Хочу написать рецепт моего любимого салата "мимоза". Правда, он не относится к полезным-витаминным, но зато очень праздничный:
все инградиенты надо хорошо размельчить (потереть на терке или мелко порезать) и укладывать слоями:
- белки (от 5-ти вареных яиц)
- сыр (100гр)
- полбанки лосося консервированного (банка ок. 250 гр)
- майонез (примерно 50гр)
- лук (1 небольшая луковица)
- сливочное масло (100гр) - для того, чтобы было проще его тереть на терке, положите его предварительно в морозилку
- полбанки лосося
- майонез
- сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Можно украсить веточками укропа и/или петрушки.
Приятного аппетита.

Рецепт включён в